Berger's Am Serrahn

Nettes Restaurant am Bergedorfer Hafen mit schöner Terrasse direkt am Wasser. Wir haben hier gefrühstückt und waren zufrieden. Auch der Innenraum war ansprechend und die Küche verströmte einen wirklich angenehmen Duft. Insofern eine Empfehlung. Die drei Sterne resultieren aus dem Service. Dem Kellner, der bei unserem Besuch für den Außenbereich zuständig war, fehlte es leider am Servicegedanken und der nötigen von mir aus oberflächlich Freundlichkeit. Beispielsweise forderte er zwei ältere Damen in unserer Nähe brüsk dazu auf sich von einem Vierertisch am Wasser an einen Zweiertisch woanders zu setzen. Es ist zwar grundsätzlich verständlich, dass die Plätze bei gutem Wetter gut genutzt werden sollen, jedoch war der Ton mMn inakzeptabel, insbesondere weil er kurz darauf ein anderes Paar an eben diesen Tisch setzte. Die älteren Damen schauten dementsprechend sparsam. Ich bedauere nicht mehr Sterne verteilen zu können, aber dieses Verhalten ist mir unverständlich.

Wir waren das erste Mal nach der Wiedereröffnung da. Das Ambiente ist nach wie vor sehr schön und die Karte hat sich zum Glück nicht groß verändert. Bei meinem Grillteller war soweit alles richtig gut, das Fleisch auf dem Punkt genau gebraten. Bratkartoffeln frisch, knusprig und lecker. Aber was mir aufgefallen ist, etwas zu viel schnickschnack auf dem Teller. Bratkartoffeln veredelt mit Granatapfel kernen war mir neu und wird auch nicht so mein Favorit. Sonst aber sehr lecker. Bei dem Lachs in Tagliatelle meiner Frau, war auch der Fisch perfekt auf dem Punkt. Leider waren die Nudeln etwas verkocht und die Soße zu Limonenlastig. Das war früher anders. Alles zusammen war es ein sehr leckeres und schönes Essen und wir freuen uns auf den nächsten Besuch. Macht weiter so und betrachtet den Text bitte als konstruktive Kritik. Dann werden auch bestimmt schnell wieder 5 Sterne draus.

Das Lokal liegr direkt am Wasser und die Aussicht ist sehr schön. Die Atmosphäre drinnen ist eher gehoben aber trotzdem gemütlich. Personal ist durchwegs sehr freundlich kann aber auch recht forsch sein. Essen: Sehr schwierig zu bewerten. Tapas sind gut bis sehr gut. Essen ist auch gut aber keinen echte Highlights. Trotzdem, absolut einen Besuch wert.