Naschhafen

Ich war zwei mal Brötchen und/oder Kuchen dort holen und es war mir immer etwas zu trocken. Ich kann mir vorstellen, dass es an der doch deutlich frotgeschrittenen Tageszeit gelegen hat, aber es ist natürlich schon schade, dass die Backwaren dann nicht mehr so wirklich gut schmecken. Ich habe mir aber vorgenommen, nochmal früher zu kommen und das Angebot zu einer anderen Tageszeit zu testen. Bedienung war immer sehr nett, auf die Aufnahme der Daten bzgl. der Corona-Schutzmaßnahmen ist in meiner Anwesenheit definitiv bei jedem Kunden geachtet worden.

Das Lokal war in Ordnung. Brot und Brötchen schmeckten eher durchschnittlich. Aufschnitt war frisch. Preislich ein wenig zu teuer für das Frühstück. Positiv war aber das Wasser zum Kaffee Über den Kuchen und das Eis kann ich nichts sagen. Inneneinrichtung nicht ganz modern. Durch umdekorieren könnte das Café deutlich höherwertig wirken.

Wir hatten einen Gutschein von Groupon und wollten dieses Lokal mal ausprobieren und waren enttäuscht. Erst mussten wir lange warten bis wir bestellen konnten. Danach haben wir über 20 Minuten auf das Frühstück gewartet, obwohl keine warmen Speisen dabei waren und der Laden nicht voll war. Wenn man mehrere Brötchensorten anbietet sollte der Kunde gefragt werden was er möchte. Bei 3 Käsesorten 2 x Weichkäse aufzufüllen, die auch noch gleich schmecken, fand ich nicht gut. Die Bedienung war bei 4 besetzten Tischen schon überfordert. Für uns ist dies kein Lokal. Die Datenaufnahme in Coronazeiten wurde hier auch nicht ausgeführt. Ich habe Ihre Antwort gerade gelesen. Schade das so mit Kunden umgegangen wird. 1) Von einer Auswahl der Brötchen stand nirgends etwas noch würden wir darauf hingewiesen. 2) Parmesan hatten wir nicht als 3. KÄSE hatten wir Frischkäse. 3) Wir wurden nicht darauf hingewiesen das wir uns mit einem QR-Code anmelden sollen. Es waren Ausdrucke auf dem Tisch geklebt auf denen stand wie man sich die Speisekarte im Internet anschauen kann. Warum auch immer. 4) Es sind 2 Personen vor uns ins Lokal gekommen. Diese haben vor uns das Frühstück bekommen. Wir schon mal die Teller, das Frühstück ca. 10 Minuten später. Diese Antwort hat uns gezeigt das wir dieses Lokal nicht mehr betreten. So eine freche und auch unwahre Antwort ist sehr Kundenunfreundlich. Dafür nehme noch einen Stern weg.

Super Bäckerei! Kommen regelmäßig dorthin und kaufen die Wochenendtüte mit 5 leckeren Brötchen und eines der gute Vollkornbrote. Das schmeckt alles viel besser als die Industrieware, die man bei den Bäckereiketten rundherum so geboten kriegt und ist preislich total fair. Der Inhaber hat mir sogar erklärt, wie er den Sauerteig für die Brote pflegt. Das ist noch richtiges Handwerk. Nur eines wundert mich: bei der Bäckerei Pritsch, die nur ein paar Schritte entfernt ist, stehen die Leute regelmäßig Schlange, während man im Naschhafen nur selten warten muss. Ich könnte mir vorstellen, dass das daran liegt, dass man von der Beethovenstraße aus nur das Eisschild sieht und nicht erkennt, dass es auch eine Konditorei und Bäckerei ist. Vielleicht könnte man das Eisschild ergänzen.

Nettes Café mit leckerem Brot, Brötchen, Crossants, Kaffee und vieles mehr. Obwohl ich Gluten unverträglich bin, vertrage ich das Gebackene von Arndt sehr gut. Der Körper zeigt keinerlei Reaktionen. Ich sprach ihn darauf an und er erklärte mir nett, dass er noch richtig backt mit einen langen und traditionellen Backvorgang. Geheimtipp im Hamburger Komponistenviertel!