Schmilinsky Ristorante menù, Hamburg

Schmilinsky Ristorante Hamburg - Menu

A N T I P A S T I

Salat mit gemischten Beeren

8.5 €

Carpaccio Classico

12.5 €

Büffelmozzarella im Filoteig, Rucolapesto

12.5 €

Polipo alla griglia, Zitronen-Kapern-Mayonnaise

14 €

Z U P P E

Maronen-Creme-Suppe mit Pancettachip

8.5 €

Fischsuppe

14.5 €

P R I M I P I A T T I

Offene Lasagne mit Safransauce und Riesengarnelen

15 €

Fagottini gefüllt mit Birne & Pecorino, Salbeibutter

13.5 €

Tagliatelle mit Lammsalsiccia und Tomatensauce

13.5 €

S E C O N D I P I A T T I

Dorade im Ganzen vom Grill, Kräutersalat

21.5 €

Zanderfilet mit Kürbispüree und Vanilleschaum

21.5 €

Fischvariation mit Orangen-Fenchel-Salat

23.5 €

Gegrillter Thunfisch, Caponata

26 €

Kalbsleber geschwenkt in Butter und Salbei, Kartoffelpüree

17.5 €

Entenbrust mit Rotkohlsalat und Rosmarinkartoffeln

19.5 €

Brasato al barolo, Rinderbraten al Barolo mit Polenta

18.5 €

Tagliata (Rinderfilet in Scheiben geschnitten), Rucola und Parmesan

26 €

Surf & Turf - Filetto di manzo e polipo, Rinderfilet & Pulpo

32 €

Faraone alla cacciatore per due, Perlhuhn für zwei

p.p.

18.5 €

D O L C E / F O R M A G G I

Panna Cotta mit Zimt-Pflaumen

5.5 €

Kürbis Tiramisu

5.5 €

Bonet, Piemontesischer Pudding mit Kaffee, Kakao, Amarettini

5 €

Crème Brûlée

6 €

Formaggi misti

9.5 €