Hotel & Restaurant Dresel menù, Hagen
Hotel & Restaurant Dresel Hagen - Menu
Kaltes Und Warmes Vorab
Vitello Tonnato -Der Klassiker
16 €
½ Avokado Mit Marinierten Garnelen
15 €
Räucherlachs | Mini-Rösti
14 €
Schafskäse Gratin Mit Champignons
12 €
Mini-Appetizer „Wild“
17 €
Achat-Weinbergschnecken „Monsieur Held“ 12 Stück
14 €
Achat-Weinbergschnecken „Lyonnaise“ 12 Stück
14 €
Suppen
Cremesüppchen Vom Original Grana-Padano
8 €
Französische Zwiebelsuppe
8 €
Fisch- Frisch Aus Dem Meer
In Kräuterkruste Gebratener Steinbeißer
28 €
Pochierter Silbersalm
26 €
Unsere Beliebten Saucen Gibt Es Auch „to Go“ Dresel-Sahnesauce Und Himbeervinaigrette 1l
10 €
Französische Rahmsauce 1l
15 €
Fit Durch Den Winter
Großer Salatteller
14 €
Bitte Wählen Sie: Gebratene Poulardenbrust
18 €
Bitte Wählen Sie: Gebratene Kalbsleber
20 €
Bitte Wählen Sie: Garnelen
21 €
Bitte Wählen Sie: Gebratener Steinbeißer
21 €
Vegetarisch
„Veggie-Krüstchen“
19 €
Schafskäse Gratin Mit Champignons
18 €
Vegan
Mit Champignon in Rahm Überbackener Tellerrösti
18 €
Steaks Und Mehr….
Vom Hochwertigen Angus-Rind: Rinderfilet 300 Gramm
39 €
Beilagen Ihrer Wahl - Süßkartoffel Pommes Frites | Kroketten | Gratin
5 €
Beilagen Ihrer Wahl - Pommes Frites | Bratkartoffeln
5 €
Beilagen Ihrer Wahl - Sauce Hollandaíse -Hausgemacht-! | Französische Rahmsauce
4 €
Beilagen Ihrer Wahl - Dresel-Salat
5 €
Beilagen Ihrer Wahl - Pfefferrahmsauce
5 €
Beilagen Ihrer Wahl - Chili-Mayo | Kräuterbutter
2 €
Beilagen Ihrer Wahl - Trüffel-Mayo
4 €
Mit Cognac Am Tisch Flambiertes Pfefferfilet 300 Gramm
49 €
Premium-Rumpsteak Vom Angus-Rind
28 €
Surf & Turf „dresel-Style“
Rinderfilet Vom Angus Rind & Garnelen
47 €
Mit Gebratener Jakobsmuschel & Riesengarnele Gepierctes Kalbsteak
44 €
Wild Auf Wild
Geschmortes Wildragout „sauerländer Art“
26 €
Rosa Gebratene Medaillons Vom Hirsch & Lammrücken
45 €
Frisch Aus Dem Ofen:
½ Bauernente -Kross Gebackene
28 €
Ganz Besonders Beliebt
„Dreselkrüstchen“
19 €
Geschnetzeltes Vom Schweinefilet
24 €
Rosa Gebratene Medaillons Vom Schweinefilet
25 €
„Dreselpfanne“-In Der Schmiedepfanne Serviert
26 €
Zart gebratene Kalbsleber „Berliner Art“
25 €
Poulardenbrüstchen „Vialli“
23 €
Wiener Schnitzel
28 €
Der Süße Abschluss - Ice Cream
Neu & Regional Bekannt Als „Muh to Go“ - Mutzeleis (Milcheis)
3 €
Neu & Regional Bekannt Als „Muh to Go“ - Haselnuss
3 €
Neu & Regional Bekannt Als „Muh to Go“ - Winteredition: Spekulatius
3 €
Bourbon Vanille (Pro Kugel)
3 €
Chocolate Chip (Pro Kugel)
3 €
Maple Walnuts (Pro Kugel)
3 €
Latte Macchiato (Pro Kugel)
3 €
Kokos-Crisp (Pro Kugel)
3 €
Zart Schmelzende Sorbets
Cassis | Zitrone | Mango
3 €
„Variation“
12 €
Geht Immer.. Dame Blanche
9 €
Im Zimt- & Zuckermantel Gebackene Apfelbeignets
11 €
Schleckermäulchen Lauwarmes Schokoküchlein Mit Flüssigem Kern
12 €
Der Klassiker: Crème Brûlée
7 €
Mousse Au Chocolat
12 €