Medium

Wir waren heute zum ersten Mal im Medium ist essen. Was soll ich sagen? Das Essen und die Bedienung ist einfach nur Weltklasse. Tipp von mir: Rehrücken mit Steinpilzen, buntes Wurzelgemüse und Süßkartoffelpüree :-)

Sehr schöne Location, etwas versteckt aber dann hat man auch seine Ruhe und ist nicht auf dem Präsentierteller.. Das frisch gemachte Essen rechtfertigt auch die Preise meiner Meinung nach!

Klein, aber fein. Die Speisenkarte ist gefüllt mit leckeren Gerichten. Wir haben uns für das Menü von der Tafel entschieden. Besonders interessant war die Weinbegleitung zu jedem Gang. Die Bedienung war hervorragend. Bravo!

Wir gehen sehr gerne dort hin. Hier meine Zusammenfassung: Super: + Die Bedienung dort ist hervorragend und sehr herzlich! Man fühlt sich dort immer willkommen, wie bei Freunden Zuhause. + Die Gerichte sind außergewöhnlich schön angerichtet. Das Auge isst mit! + Die Karte ist sehr klein, was ich persönlich von Vorteil finde, da man von der Auswahl nicht überflutet wird. Auch die angebotenen Speisen an sich sind schön komponiert. + Der Wein ist hervorragend. + Das Ambiente ist schön, insbesondere Mittwochs, wenn Live-Musik gespielt wird. Dieses Angebot ist klasse! Nicht gut: - Wir waren jetzt 3 Mal dort. Jedes Mal waren uns die Portionen erheblich zu klein, sodass wir danach daheim noch etwas essen mussten, was ich für den Preis einfach außerordentlich mangelhaft finde! Egal ob Salate, Nudelgerichte, das Surf‘n‘Turf - die Portionen sind zu klein und machen nicht satt. Der Preis ist daher gemessen an der Menge nicht nachvollziehbar. - Die Sanitäranlagen passen von der „Klasse“ her überhaupt nicht zum Restaurant und man fühlt sich bzgl. der Hygiene nicht allzu komfortabel. Fazit: Wer einen außerordentlich schönen und positiv herausstechenden Abend aufgrund von Ambiente und Bedienung erleben und sich von Wein begleitet durch eine schöne Vielfalt von Speisen probieren möchte, der ist hier an der richtigen Stelle. Sollte die Person allerdings Hunger - und nicht nur Appetit mitbringen - dann muss diese sich darauf einstellen, anschließend daheim noch zu kochen, danach Essen zu bestellen oder eben sehr viel Geld in der Fabrick zu lassen :-)

Ein Super Restaurant in Gütersloh. Tolles Ambiente und gehobene Küche zu relativ erschwinglichen Preisen. Der Service ist sehr freundlich. Auf jedem Fall zu empfehlen.