Shisan menù, Frankfurt am Main
Shisan Frankfurt am Main - Menu
Vorspeisen
Miso Suppe (vegetarisch)
mit Seetang, Tofu und Lauch
3.1 €
Shisan Kim Chi Suppe
mit Hotategai, Tako, Ika, White Tuna, Ebi, Seetang, Frühlingszwiebeln und Kimchi
8.5 €
Kimchi (leicht scharf)
eingelegter Chinakohl mit Ingwer und Chili
3.6 €
Seetangsalat (vegetarisch)
mit gemischtem Seetang, Sesam und Spezialsauce
3.6 €
Shisan Salat (lauwarm, vegetarisch)
mit Blattspinat, Sesam und Misosauce
3.6 €
Torina Karage
frittiertes Hähnchenfleisch mit Spezialsauce
3.6 €
Gyoza
gebackene Teigtaschen mit vegetarischer Füllung und Spezialsauce
3.6 €
Yakitori
mit Hähnchenspießen, Spezialsauce und Sesam
3.6 €
Frühlingsrollen
gebacken, mit vegetarischer Füllung
3.6 €
Ebi Röllchen
gebackene Shrimpsröllchen
4.1 €
Ebi Tempura
panierte Garnelen mit Spezialsauce
5.1 €
Spezialitäten
Panierte Shisan Rolls (3 Stück)
panierte Rolls mit Lachs, Avocado, Gurke, Cheese-Cream und Spezialsauce
7.3 €
Sunrise on the Beach (3 Stück)
mit Ebi Tempura, Masago, Sesam und Spezialsauce
5.1 €
White Tuna (3 Stück)
mit paniertem Butterfisch, Kimchi, Masago, Sesam, Mayonnaise und Spezialsauce
5.1 €
King Crab (3 Stück)
mit paniertem Surimi, Avocado, Kimchi, Masago, Sesam, Mayonnaise und Spezialsauce
5.1 €
Let's Start the Fire (2 Stück)
mit Lachs, Unagi und mit Spezialsauce flambiert
8.1 €
Shishan Rainbow (3 Stück)
mit Cheese-Cream, Avocado, Gurken, Lachshaut, flambiertem Lachsmantel, Masago, Sesam und Spezialsauce
7.8 €
Golden Dragon (3 Stück)
mit Ebi Tempura, Avocado, Masago, Spezialsauce und Aal
7.8 €
Shaolin's Life (3 Stück)
mit Ei, Avocado, Rettich, Kürbis, Gurken, Cheese-Cream, Sesam, Tofumantel und Spezialsauce
7.3 €
Panierte Shisan Rolls (3 Stück)
panierte Rolls mit Lachs, Avocado, Gurke, Cheese-Cream und Spezialsauce
7.3 €
Yhaelloween (3 Stück)
panierte Rolls mit Kürbis, Ei, Avocado, Rettich, Gurken, Cheese-Cream und Spezialsauce
7.3 €
Shark Eyes (3 Stück)
panierte Rolls mit Hot Spicy Tuna, Gurken und Spezialsauce
7.3 €
Chicken & Rolls (3 Stück)
Yakitori Spieße mit Avocado, Lauch, Ei-Mantel und Spezialsauce
7.3 €
Sunset Behind the Mountain (3 Stück)
mit Surimi, Ei, Avocado, Mayonnaise mit Lachs, Thunfisch und Butterfischmantel
7.8 €
Shisan Rolls (3 Stück)
mit Aal, Lachshaut, Avocado, Gurke, Lachsmantel, Kaviar, Sesam und Spezialsauce
7.8 €
Tamago Rolls (3 Stück)
mit Lachs, Avocado, Gurke, Cheese-Cream, umwickelt mit Ei-Mantel
7.3 €
Dragon Lake (2 Stück)
mit süßen Garnelen, Avocado, Surimi, Ebi, Lachs, Masago, Lachsrogen, spicy Mayonnaise und mit Gurke ummantelt
7.8 €
The Eel Rolls (3 Stück)
mit Aal, Avocado, Lachs, Gurke, Cheese-Cream und Spezialsauce
7.8 €
Green Field (3 Stück)
mit Tunatartar, Röstzwiebeln, Frühlingszwiebeln und mit Avocado umwickelt
7.3 €
Sunrise on the Beach (3 Stück)
mit Ebi Tempura, Masago, Sesam und Spezialsauce
5.1 €
White Tuna (3 Stück)
mit paniertem Butterfisch, Kimchi, Masago, Sesam, Mayonnaise und Spezialsauce
5.1 €
Dragon Eyes (2 Stück)
mit Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Lauch, Masago und mit Gurke umwickelt
7.8 €
Hot Snow (2 Stück)
mit Lachs, Butterfisch, Cheese-Cream, Sesam, Frühlingszwiebeln und mit Spezialsauce flambiert
7.8 €
Skyfall (3 Stück)
mit Butterfisch, Avocado, Gurke, Cheese-Cream, Sesam, Avocadomantel und Spezialsauce
7.3 €
Fire Dragon (3 Stück)
Ebi Tempura mit Avocado, Cheese-Cream, Thunfisch-Mantel, scharfer Spezialsauce, Frühlingszwiebeln und Sesam
8.1 €
Kompositionen
Shisan's Garden
• 6 mixed Maki • 3 Inside Out • 6 Nigiri Sushi • 6 mixed special Sushi Rolls
29.5 €
Shisan Sashimi
• Das beste Stück vom Lachs • Tuna • Butterfisch • Red Snapper • Ebi • Ama Ebi • Ika • Tako • Hotategai • Makrele • Ikura
29.5 €
Noriko
• Sashimi vom Lachs, Thunfisch und White Tuna • 4 Nigiri Sushi • 3 Inside Out • 6 mixed Maki • 2 Tamago Rolls
26.5 €
Kabuki
• 3 Nigiri • 9 Inside-Out • 21 Shisan Signature-Rolls
59.99 €
Minako
• 8 Nigiri • 6 Inside Out • 34 Shisan Signature-Rolls
99.99 €
Hot Skin
• 3 Hot Spicy Tuna • 6 mixed Maki • 3 Inside Out • 3 Shark Eyes
18.6 €
Nikki
• 3 Nigiri • 3 Inside Out • 2 Special Rolls • 2 panierte Shisan Rolls • 6 mixed Maki
19.8 €
Mikio
• 3 Nigiri • 2 breaded Shisan Rolls • 6 mixed Maki • 3 Sunrise on the beach
17.1 €
Mini Veggie (vegetarisch)
• 3 Kappa • 3 Avocado • 3 Oshinko • 3 Kampyo Maki • 2 Inari Nigiri • 3 Magocado Inside out
12.7 €
Maxi Veggie (vegetarisch)
• 3 Kappa • 3 Avocado • 3 Oshinko • 3 Kampyo Maki (1 Tamago, 1 Avocado, 1 Inari Nigiri) • 3 Magocado Inside Out • 3 Shaolin Life • 3 Yhaeloween
25.5 €
Temaki Sushi
Shisan Temaki
mit Lachshaut, Avocado, Gurke, Aal, Sesam, Masago und Spezialsauce
4.6 €
Hot Bite (scharf)
mit gehackten Garnelen, scharfer Mayonnaise, Gurken, Avocado und Sesam
4.6 €
Samurai (vegetarisch)
mit Ei, Kürbis, Rettich, Avocado, Gurke, Sesam und Spezialsauce
4.6 €
Thunderbird (scharf)
mit Hot Spicy Tuna, Lauch, Gurken und Sesam
4.6 €
Surimi Rainbow
mit Surimi, Avocado, Masago, Gurken, Mayonnaise und Sesam
4.6 €
Alaska Lake
mit Lachs, Masago, Avocado, Gurken und Sesam
4.6 €
Inside Out Sushi
Magacado (vegetarisch)
mit Avocado, Mango und Sesam
4.1 €
Hawaii Inside Out
mit Thunfisch, Mango, Masago und Sesam
5.5 €
Alaska Inside Out
mit Lachs, Avocado, Masago und Sesam
5.5 €
California Inside Out
mit Surimi, Avocado, Gurken, Masago, Sesam und Mayonnaise
4.6 €
Hot Spicy Tuna (scharf)
mit Tunatartar, Gurke, Sesam, Lauch, scharfer Sauce und Wasabi-Masago
5.1 €
Hot Spicy Ebi (scharf)
mit gehackten Garnelen, Avocado, Gurken und scharfer Mayonnaise
5.5 €
Shisan Inside Out scharf)
mit gegartem Lachstartar, Avocado, Gurke, Masago, Sesam und scharfer Mayonnaise
5.5 €
Futo Maki
Futo Maki
mit gemischtem Gemüse, Surimi und Mayonnaise
6.9 €
Fantasy Futo Maki
mit Ebi Tempura, gemischtem Gemüse, Sesam und Spezialsauce
7.9 €
Sashimi
Snow Drop
das beste Stück vom Butterfisch mit Frühlingszwiebeln und Sesam
16.5 €
The Royal Sashimi
das beste Stück vom Thunfisch
17.9 €
Red Mask
mit Lachs und Thunfisch
16.9 €
Alaska Sashimi
das beste Stück vom Lachs
15.5 €
4 Seasons 4 U
mit Lachs, Thunfisch, Izumidai, Butterfisch, Frühlingszwiebeln und Sesam
16.9 €
Lady in Red
mit Thunfisch, Lachs, White Tuna, Frühlingszwiebeln und Sesam
19.5 €
Lachs Tataki
gewürfelte Lachsstücke mit Frühlingszwiebeln, Tobikko-Wasabi, Sesam und Sesamöl
15.9 €
Tuna Oshinko
gewürfelte Thunfischstücke mit Rettich, Tobikko-Wasabi, Frühlingszwiebeln, Sesam und Sesamöl
18.9 €
Mini Sashimi
mit Lachs, Thunfisch, White Tuna, Frühlingszwiebeln und Sesam
12.5 €
Nigiri Sushi
Sake Nigiri
mit Lachs
4.1 €
Kani Nigiri
mit Surimi und Nori
3.1 €
Saba Nigiri
mit Makrele und Sesam
3.1 €
Tamago Nigiri (vegetarisch)
mit japanischem Omelette und Nori
3.6 €
Tako Nigiri
mit gekochtem Oktopus, Spezialsauce, Sesam und Nori
3.1 €
Ika Nigiri
mit Sepia, Spezialsauce und Sesam
3.1 €
Inari Nigiri (vegetarisch)
süße Tofutasche mit Sesam und Spezialsauce
3.1 €
Ebi Nigiri
mit Garnele
4.6 €
Maguro Nigiri
mit magerem Thunfisch
5.6 €
Ama Ebi Nigiri
mit Süßwassergarnele und Nori
4.1 €
Izumidai Nigiri
mit japanischem Fisch
3.6 €
Unagi Nigiri
mit Süßwasseraal, Sesam und Spezialsauce
5.9 €
Hamachi Nigiri
mit Gelbschwanz
7.1 €
Hotate Gai Nigiri
mit Jakobsmuschel, Sesam und Spezialsauce
5.1 €
Tobikko Nigiri
mit Flugfischrogen
5.1 €
Ikura Nigiri
mit Lachsrogen
5.9 €
White Tuna Nigiri
mit Butterisch, Frühlingszwiebeln und Sesam
4.6 €
Lachs Avo Nigiri
mit Butterisch, Frühlingszwiebeln und Sesam
5.1 €
Tuna Mango Nigiri
mit Butterisch, Frühlingszwiebeln und Sesam
7.1 €
Avocado Nigiri
mit Butterisch, Frühlingszwiebeln und Sesam
3.6 €
Maki Sushi
White Tuna Maki
mit Butterfisch, Lauch und Sesam
4.1 €
Sake Maki
mit Lachs
4.1 €
Kappa Maki (vegetarisch)
mit Gurke und Sesam
3.1 €
Oshinko Maki (vegetarisch)
mit eingelegtem Rettich und Sesam
3.1 €
Tamago Maki (vegetarisch)
mit Ei und Sesam
3.6 €
Avocado Maki vegetarisch)
mit Avocado und Sesam
3.6 €
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
4.1 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
4.6 €
Ebi Maki
mit Garnele
4.1 €
California Maki
mit Surimi und Avocado
3.6 €
Avocado Ebi Maki
mit Garnele und Avocado
4.1 €
Ikura Maki
mit Lachsrogen und Sesam
5.1 €
Negi Tekka Maki
mit Thunfisch, Sesam und Lauch
5.1 €
Hot Spicy Tuna Maki (scharf)
mit gehacktem scharfen Thunfisch und Sesam
4.1 €
Hot Spicy Ebi Maki (scharf)
mit gehackter Garnele, scharfer Mayonnaise und Sesam
4.1 €
Unagi Maki
mit Süßwasseraal, Sesam und Spezialsauce
5.1 €
Salmon Skin Maki
mit knuspriger Lachshaut, Avocado, Sesam und Spezialsauce
4.1 €
Kampyo Maki (vegetarisch)
mit eingelegtem Kürbis und Sesam
3.1 €
Mixed Maki
mit Lachs, Thunfisch, Gurke und Sesam
3.6 €
Chirashi Sushi
Chirashi Sushi
große Reisschale mit gemischtem Fisch, Gamüse, Lauch, Sesam und Spezialsauce
13.9 €
Red Cubes Chirashi
gewürfelte Lachs- und Thunfischstücke, mit Sushi, Lauch, Spezialsauce, Sesam und Reis
16.5 €
Fired Bowl Chirashi Sushi
große Reisschale mit flambierten gewürfelten Thunfischstücken, Zwiebeln, Lauch, Sesam und Spezialsauce
17.5 €
Beilagen
Ingwer
große Reisschale mit flambierten gewürfelten Thunfischstücken, Zwiebeln, Lauch, Sesam und Spezialsauce
2.1 €
Sushi Reis
große Reisschale mit flambierten gewürfelten Thunfischstücken, Zwiebeln, Lauch, Sesam und Spezialsauce
2.1 €
Sojasauce 150ml
große Reisschale mit flambierten gewürfelten Thunfischstücken, Zwiebeln, Lauch, Sesam und Spezialsauce
5 €
Sojasauce 10ml
große Reisschale mit flambierten gewürfelten Thunfischstücken, Zwiebeln, Lauch, Sesam und Spezialsauce
0.5 €
Wasabi (klein)
große Reisschale mit flambierten gewürfelten Thunfischstücken, Zwiebeln, Lauch, Sesam und Spezialsauce
0.5 €
Wasabi (groß)
große Reisschale mit flambierten gewürfelten Thunfischstücken, Zwiebeln, Lauch, Sesam und Spezialsauce
2.1 €
Ingwer Wasabi
große Reisschale mit flambierten gewürfelten Thunfischstücken, Zwiebeln, Lauch, Sesam und Spezialsauce
2.1 €
Spezialsauce
große Reisschale mit flambierten gewürfelten Thunfischstücken, Zwiebeln, Lauch, Sesam und Spezialsauce
1.5 €
Shisan-Saucenmix
große Reisschale mit flambierten gewürfelten Thunfischstücken, Zwiebeln, Lauch, Sesam und Spezialsauce
2.1 €
Dessert
Mochi
Reismehlkuchen
2.1 €
Grüne Tee-Eis
Reismehlkuchen
3.6 €
Sesam Pudding
warm und süß
3.1 €
Sesam Bällchen
mit Süß-Bohnenfüllung
2.1 €
Banana Power
mit frischen Bananenstücken, Kokosmilch, Erdnuss und Sesam
3.6 €
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola 1,0l
mit frischen Bananenstücken, Kokosmilch, Erdnuss und Sesam
3.5 €
Fanta 1,0l
mit frischen Bananenstücken, Kokosmilch, Erdnuss und Sesam
3.5 €
Ginge Ale 0,2l
mit frischen Bananenstücken, Kokosmilch, Erdnuss und Sesam
2.6 €
Tonic Water 0,2l
mit frischen Bananenstücken, Kokosmilch, Erdnuss und Sesam
2.6 €
Bionade Ingwer-Orange 0,33l
mit frischen Bananenstücken, Kokosmilch, Erdnuss und Sesam
2.8 €
Carpe Diem Kombucha 0,25
mit frischen Bananenstücken, Kokosmilch, Erdnuss und Sesam
3.1 €
Orangina 0,25l
mit frischen Bananenstücken, Kokosmilch, Erdnuss und Sesam
3.1 €
Red Bull 0,25l
mit frischen Bananenstücken, Kokosmilch, Erdnuss und Sesam
3.1 €
Erdinger Alkoholfrei 0,5l
mit frischen Bananenstücken, Kokosmilch, Erdnuss und Sesam
3.6 €
Krombacher Alkoholfrei 0,33l
mit frischen Bananenstücken, Kokosmilch, Erdnuss und Sesam
3.6 €
Alkoholische Getränke
Johannisberger Vogelsang 0,75l
Weißwein, trocken, Riesling
16.8 €
Pinot Grigrio 0,75l
Weißwein, trocken, Riesling
16.8 €
Chardonnay 0,75l
Weißwein, trocken, Riesling
14.6 €
Chablis 0,75l
Weißwein, trocken, Riesling
28.8 €
Processo 0,75l
Weißwein, trocken, Riesling
18.6 €
Sapporo 0,33l
Weißwein, trocken, Riesling
3.6 €
Kirin 0,33l
Weißwein, trocken, Riesling
3.6 €
Asahi 0,33l
Weißwein, trocken, Riesling
3.6 €
Erdinger Kristall 0,5l
Weißwein, trocken, Riesling
3.6 €
Erdinger Weißbier 0,5l
Weißwein, trocken, Riesling
3.6 €
Krombacher 0,33l
Weißwein, trocken, Riesling
2.6 €
Tiger Beer 0,33l
Weißwein, trocken, Riesling
3.6 €