Shiso Restaurant menù, Frankfurt am Main

Shiso Restaurant Frankfurt am Main - Menu

Vorspeisen

Miso Soup

japanische Suppe mit Tofu, Seetang und Lauch

3.5 €

Miso Salmon Soup

japanische Suppe mit Lachs, Seetang und Lauch

4 €

Salmon-Kimchi Soup

würzige Suppe mit Lachs, Kimchi und Lauch

4.5 €

Tom Yam Soup

Hühnerfleischsuppe nach Thai-Art

4.5 €

Edamame

japanische Bohnen in Salzwasser blanchiert

4 €

Seaweed Salad

Seetangsalat mit Sesam-Dressing mariniert

4 €

Kimchi Salad (scharf)

eingelegter Kohlsalat

4 €

Spinach Salad

blanchierter Spinat mit Sesamsauce

4 €

Banh Bao

deftig gefüllter Hefekloß

4.9 €

Garnelen Sommerrollen (2 Stück)

vietnamesische Reispapierrollen mit Reisnudeln und Kräutern gefüllt

4.5 €

Beef Sommerrollen (2 Stück)

vietnamesische Reispapierrollen mit Reisnudeln und Kräutern gefüllt

4.5 €

Tofu Sommerrolle (2 Stück)

vietnamesische Reispapierrollen mit Reisnudeln und Kräutern gefüllt

4.5 €

Chicken Frühlingsrollen (3 Stück)

gefüllt mit Hühnerfleisch und Fischsaucen-Dip

4 €

Vegetarische Frühlingsrollen (5 Stück)

mit Gemüse gefüllt und süßer Chilisauce serviert

4 €

Tori-No Karaage (4 Stück)

knusprige japanische Hähnchenstücke mit Teriyakisauce

4.5 €

Fried Gyoza (5 Stück)

gebackene Gemüsemaultaschen mit Teriyakisauce

4 €

Fried Ebi Shumai (4 Stück)

Garnelen-Dim Sum mit Teriyakisauce

4.5 €

Hakao

Dim Sum-Teigtaschen

4.5 €

Ebi Tempura (2 Stück)

gebackene Garnelen mit Unagisauce

5 €

Dim Sum Rotation (6 Stück)

Mix aus gedämpften Maultaschen und Soja-Koriandersauce

6.5 €

Fried Wan Tan (5 Stück)

gebackene Garnelenmaultaschen mit Teriyakisauce

4 €

Salate

Bun Bo Salad

gegrilltes Rindfleisch mit Reisnudeln, Salat, frischen Kräutern und einer Chili-Vinaigrette

10.5 €

Tropical Salad

gegrillte Garnelen auf frischem Salat und einem Shiso-Dressing

11.5 €

Pho Salad

Pho-Nudeln mit Rindfleisch und gemischtem Salat und einer Vinaigrette

10.5 €

Shiso Chicken Salad

gemischter Salat mit zart-gegrilltem Teriyaki-Chicken und einem Shiso-Dressing

10.5 €

Nudelsuppen

Ramen Red Chicken

mit zartem Hühnerfleisch

10 €

Ramen Chili Beef

mit gegrilltem Rumpsteak

11.5 €

Ramen Ebi Tempura

mit panierten Riesengarnelen

11.5 €

Ramen Crispy Duck

mit knuspriger Ente

12 €

Ramen Tofu Veggie (vegetarisch)

mit Tofu und Gemüse

10 €

Udon Soup Crispy Duck

mit knuspriger Ente

12 €

Udon Soup Teriyaki Chicken

mit gegrilltem Hühnerfleisch

11.5 €

Udon Soup Tofu Vegetarian (vegetarisch)

mit Tofu und Gemüse

10 €

Pho Bo

mit blanchiertem Rindfleisch

12 €

Pho Ga

mit zartem Hühnerfleisch

11 €

Donburi

Shiso Don

mit würzigem Rindfleisch, Zwiebeln und Spiegelei

12 €

Sake Don

mit gegrilltem Lachs und Teriyakisauce

12 €

Shiso Don

mit würzigem Rindfleisch, Zwiebeln und Spiegelei

12 €

Sake Don

mit gegrilltem Lachs und Teriyakisauce

12 €

Veggie Don (vegetarisch)

mit Tofu, Gemüse und Teriyakisauce

10.5 €

Chicken Don

mit gegrilltem Hähnchen und Teriyakisauce

10.5 €

Tuna Tataki Don

mit gegrilltem Thunfisch im Seetangmantel

12 €

Unagi Don

mit gegrilltem Aal und Unagisauce

11.5 €

Tempura Don

mit gebackenen Riesengarnelen und Unagisauce

11.5 €

Nudelgerichte

Pan Fried Noodles

herzhaft gebratene Eiernudeln mit Ei, Gemüse und Röstzwiebeln

9.5 €

Pan Fried Udon

pikant gebratene Udonnudeln mit Gemüse

10 €

Pan Fried Pho

gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Gemüse, Erdnüssen und Limette

10 €

Reisgerichte

Shiso BBQ

zart gegrilltes Fleisch mit Teriyakisauce, eingelegtem Gemüse und Reis

11.5 €

Bamboo Wok

im Wok gebratene Bambusspitzen mit verschiedenem Gemüse und Reis

10 €

Salmon Delight (scharf)

gegrillter Lachs mit Tomaten, Sellerie, Gemüse, Knoblauch, Chili und Reis

12.5 €

Curry Basil

roter Curry mit scharf gebratenem Gemüse, Thai-Basilikum und Reis

10 €

Coco 'n' Curry

cremige Kokosmilch im Red-Curry mit Gemüse und Reis

10 €

Lemon Wok

aromatisches Zitronengras mit Gemüse und Reis

10 €

Spicy Mango

fruchtige Mangosauce und frische Mangostücke mit Gemüse und Reis

10.5 €

Coco Peanut

schmackhafte Kokos-Erdnuss-Currysauce mit Gemüse und Reis

10.5 €

Pat Gra Pau

würzig gebratenes Gemüse mit Thai-Basilikum und Reis

10.5 €

Sweet 'n' Sour

fruchtige Süß-Sauer-Sauce mit Gemüse, Ananas und Reis

10 €

Nigiri

Sake Nigiri

mit Lachs

3.5 €

Flamed Salmon

mit flambiertem Lachs und Unagisauce

3.9 €

Butterfisch Nigiri

mit Butterfisch

3.9 €

Flamed Butterfisch

mit flambiertem Butterfisch und Unagisauce

3.9 €

Grilled Maguro

mit medium gegrilltem Thunfisch und Zitronenpfeffer

3.9 €

Maguro Nigiri

mit Thunfisch

3.5 €

Ebi Nigiri

mit Süßwassergarnele

3.5 €

Tai Nigiri

mit Seebrasse

3.2 €

Unagi Nigiri

mit gegrilltem Aal

3.6 €

Saba Nigiri

mit marinerter Makrele, Lauch und Ingwer

3.2 €

Ika Nigiri

mit Tintenfisch

3.2 €

Tako Nigiri

mit Oktopus

3.2 €

Hotategai Nigiri

mit Jakobsmuschel

3.5 €

Hokkigai Nigiri

mit Herzmuschel

3.2 €

Surimi Nigiri

mit Krebsfleischimitat

3.2 €

Ikura Nigiri

mit Lachskaviar

3.5 €

Tobiko Nigiri

mit Flugfischrogen

3.5 €

Tamago Nigiri

mit japanischem Omlette

3.5 €

Avocado Nigiri

mit Avocado mit Misosauce

3.5 €

Inari Nigiri

mit marinierter Tofu

3.2 €

Maki

Sake Maki

mit Lachs

4 €

Tekka Maki

mit Thunfisch

4.2 €

Ebi Maki

mit Süßwassergarnele

4.2 €

Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

4.2 €

Ebi Avocado Maki

mit Süßwassergarnele und Avocado

4.2 €

California Maki

mit Surimi und Avocado

4 €

Kappa Maki

mit Gurke

4 €

Avocado Maki

mit Avocado

4.2 €

Oshinko Maki

mit eingelegtem Rettich

4 €

Tamago Maki

mit japanischem Omelette

4.2 €

Inari Maki

Mit mariniertem Tofu

4 €

Sashimi

Salmon Sashimi

• 10 Scheiben Lachsfilet

15 €

Tuna Sashimi

• 10 Scheiben Thunfischfilet

17 €

Salmon und Tuna Sashimi

• 5 Scheiben Lachsfilet • 5 Scheiben Thunfischfilet

16 €

Sashimi Moriawase

Variation aus verschiedenem Fisch und Meeresfrüchten

19 €

Yaki Spieße

Chicken Spieß

mit Huhn

2.5 €

Beef Spieß

mit Rind

2.5 €

Fishball Spieß

mit Fischbällchen

2.5 €

Ebi Spieß

mit Garnelen

2.6 €

Shiitake Spieß

mit Japanischem Pilz

2.2 €

Pepper Spieß

mit Paprika

2 €

Veggiemix Spieß

mit Shiitake, Paprika und Lauch

2.5 €

Inside-Out Rolls

California Inside-Out

mit Surimi, Avokado, Gurke, Tobiko und Sesam

8 €

Sake Inside-Out

mit Lachs, Avocado, Gurke, Tobiko und Sesam

8.5 €

Maguro Inside-Out

mit Thunfisch, Avocado, Gurke, Tobiko und Sesam

8.9 €

Ebi Inside-Out

mit Garnelen, Avocado, Gurke, Tobiko und Sesam

8.9 €

Veggie Inside-Out

mit Oshinko, Tamago, Gurke, Avo, und Philly-Cheese

8.5 €

Shiso Extreme Sushi

Dragon Roll

mit Garnelentempura, Mayonnaise, Unagi und Unagisauce

9.9 €

Ebi Tempura Roll

mit Garnelentempura, Mayonnaise, Tobiko und Unagisauce

9.5 €

Dragon Roll

mit Garnelentempura, Mayonnaise, Unagi und Unagisauce

9.9 €

Salmon Philly Roll

mit Lachstempura, Gurke, Philly-Cheese und Unagisauce

9.5 €

The Tiger's Roll

mit Gemüsetempura, Lachs, Mayonnaise und Misosauce

9.5 €

Popeye's Roll

mit Gemüsetempura, Spinat, Mayonnaise und Misosauce

9.5 €

Smokin' Samurai Roll

mit knuspriger Lachshaut, Garnelen, Avocado und Unagisauce

9.9 €

Salmon Skin Roll

mit Lachs, gegrillter Lachshaut, Unagi, Avocado und Unagisauce

9.9 €

Spicy Tuna Roll

mit Thunfisch Tatar, Lauch und Ao Nori Ko

9.5 €

Spicy Salmon Roll

mit Lachs Tatar, Mayonnaise und Ao Nori Ko

9.5 €

Spicy Ebi Roll (scharf)

mit Garnelen Tatar, Lauch, Philly-Cheese und Tobiko

9.5 €

Spicy Salmon Baked Roll

mit Lachs und Dill in einem knusprigen Tempuramantel

10.5 €

Spicy Tuna Baked Roll

mit Thunfisch und Lauch in einem knusprigen Tempuramantel

10.5 €

Spicy Ebi Baked Roll

mit Garnelen und Lauch in einem knusprigen Tempuramantel

10.5 €

Premium Baked Roll

mit Lachs, Unagi, Avo, Surimi und Philly-Cheese in einem Tempuramantel

12 €

Ebi Futo Maki Roll

mit Ebi Tempura, Avo, Gurke, Mango, Mayonnaise, Tobiko und Cocktailsauce

12 €

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola 1,25l

mit Ebi Tempura, Avo, Gurke, Mango, Mayonnaise, Tobiko und Cocktailsauce

4.9 €

Coca Cola Zero 1,25l

mit Ebi Tempura, Avo, Gurke, Mango, Mayonnaise, Tobiko und Cocktailsauce

4.9 €

Fanta 1,25l

mit Ebi Tempura, Avo, Gurke, Mango, Mayonnaise, Tobiko und Cocktailsauce

4.9 €

Sprite 1,25l

mit Ebi Tempura, Avo, Gurke, Mango, Mayonnaise, Tobiko und Cocktailsauce

4.9 €

Arizona Pomegranate Tea 0,5l

mit Ebi Tempura, Avo, Gurke, Mango, Mayonnaise, Tobiko und Cocktailsauce

4.5 €

Arizona Green Tea 0,5l

mit Ebi Tempura, Avo, Gurke, Mango, Mayonnaise, Tobiko und Cocktailsauce

4.5 €

Arizona Blueberry White Tea 0,5l

mit Ebi Tempura, Avo, Gurke, Mango, Mayonnaise, Tobiko und Cocktailsauce

4.5 €

Thai Ice Tea 0,4l

mit Ebi Tempura, Avo, Gurke, Mango, Mayonnaise, Tobiko und Cocktailsauce

4.5 €

Thai Ice Tea Milk 0,4l

mit Ebi Tempura, Avo, Gurke, Mango, Mayonnaise, Tobiko und Cocktailsauce

4.6 €

Lychee Limonade 0,4l

mit Ebi Tempura, Avo, Gurke, Mango, Mayonnaise, Tobiko und Cocktailsauce

5 €

Fresh Lemon Soda 0,4l

mit Ebi Tempura, Avo, Gurke, Mango, Mayonnaise, Tobiko und Cocktailsauce

5 €

Calpico Classic 0,4l

japanische Bio-Limonade

5 €

Calpico Strawberry 0,4l

japanische Bio-Limonade

5.2 €

Vietnamese Ice Coffee 0,4l

kräftiger vietnamesischer Eiskaffee

4.2 €

Classic Milk Tea 0,5l

mit Tapioca-Perlen und Rainbow-Jelly

5 €

Taro Milk Tea 0,5l

mit Tapioca-Perlen und Lychee-Popping

5 €

Coconut Milk Tea 0,5l

mit Blueberry-Popping und Mango-Popping

5 €

Peach Ice Tea 0,5l

mit Mango-Popping und Rainbow-Jelly

5 €

Maracuja Ice Tea 0,5l

mit Rainbow-Jelly und Lychee-Popping

5 €