Ich war jetzt zum ersten Mal im Suvai. Es war so unglaublich lecker und die Bedienung war super freundlich. Die Portionen hatten genau die richtige Größe. Wir kommen jetzt definitiv öfter!

Wir hatten schon länger vor das Suvai zu besuchen, gestern endlich war es soweit. Und wir haben bereut nicht schon viel eher dort essen zu gehen. Die vegane Auswahl ist riesig, inkl Dessert was in gemischten Restaurants für Veganer immer etwas schwierig ist. Als Vorspeise hatten wir den Mixteller für 2 Personen. Bestehend aus einer Mischung diverser Vorspeisen die auch einzeln bestellbar sind. Bereits die Vorspeise machte Lust auf mehr. Dezent gewürzt aber dennoch intensiv im Geschmack - einfach toll. Die Hauptspeise bestand aus einem Soja Chunk Meat in einer scharfen Soße mit Reis und als 2. ein Kothu Rotti. Die soja Chunks waren perfekt zubereitet und hatten genau die richtige schärfe. Das Rotti wiederum war eher mild gewürzt aber wie die Vorspeisen auch trotzdem intensiv im Geschmack. Wir waren schon in vielen indischen Restaurants, hatten aber bisher kein Rotti auf der Karte - unbedingt probieren! Zum Dessert gab es ein Kokos-Ananas-Eis (noch nicht auf der Karte) das dadurch auffiel, dass es nicht zu süß war sondern angenehm säuerlich frisch. Ein gelungener Abschluss. Wir kommen auf jeden Fall wieder!