Bewertungen Zur Alten Mühle

Wer hier in der Gegend mal interessante Speisen, empfehlenswert die Fischgerichte, in gepflegter Atmosphäre genießen möchte,der ist genau richtig. Preis- Leistung passt. Nettes Personal und für die Liebhaber von Whisky, Rum und nicht alltäglichen weiteren Spirituosen findet sich etwas.

Tolles Essen, nette Bedienung und gute Preise. Wenn es mal kalt ist den Pfefferminztee probieren. Sehr lecker mit frischer Minze.

Wir haben sehr lecker zu Mittag gegessen. Insbesondere die Japanische Nudelsuppe der Tageskarte war sehr lecker.

Da ich selber einen gastronomischen Hintergrund habe, habe ich mich entschieden, eine Rezension über dieses Lokal zu schreiben. Ich habe die alte Mühle 2019 das erste Mal kennenlernen dürfen und war dort schon mehrmals zu Besuch, obwohl meine frau und aus Ba-Wü kommen. Einer der wenigen erhaltenen Familienbetriebe, dessen Sitten, Werte und Tugenden von Generation zu Generation weitergegeben wurden u uns somit weiterhin erhalten bleibt - das spürt man sofort! Als Gast wird man vom Service sofort wahrgenommen und man wird zu einem sauberen Tisch in heller und freundlicher Atmosphäre begleitet. Die Menükarte bietet für jeden was, angefangen von der Vorspeise bis hin zum Dessert wird darauf geachtet, dass die Karte saisonal aktuell bleibt - schließlich wird in der alten Mühle viel Wert auf Regionalität, Qualität und Nachhaltigkeit gelegt. Das Essen wird handwerklich wirklich auf einem sehr hohen Niveau zubereitet. Auch wenn man gelegentlich ein wenig auf sein Essen warten muss, schließlich wird alles frisch gemacht. Dafür kommen die großzügig portionierten Gerichte für alle Anwesenden zeitgleich, egal ob man zu 4 oder gar zu 6 is(s)t. Besonders erwähnenswert ist hierbei auch der Service-MA Marvin. Er erkennt schnell Kd-wünsche (leeres Getränk) u frägt auch nach ob denn iwas fehlt (Salz&Pfeffer) ohne dabei aufdringlich zu sein- ein absoluter Profi der sein Handwerk versteht! Gerne veweilt man nach dem Essen noch für das ein oder andere Getränk, ob Heiß- oder Kaltgetränk. Und das alles in einem Gesamtpaket dessen Preise total fair und gerechtfertigt sind. Wenn nicht die Entfernung von ca 450 km zw. mir u der alten Mühle wäre, würde ich dort öfter einkehren. Zum Glück wohnen in Dorsten-Rhade Freunde, welche wir immer wieder besuchen- und da gehört ein Besuch zur alten Mühle einfach dazu... immer wieder ein tolles Erlebnis in allen Facetten, welches tatsächlich an Perfektion grenzt! Liebes Team der alten Mühle, bitte macht weiter so, bleibt uns noch ganz lange erhalten u ich freue mich auf unser nächstes Wiedersehen! Ganz liebe Grüße aus Ba-Wü!