Dar Es Salam menù, Düsseldorf
Dar Es Salam Düsseldorf - Menu
Warme Vorspeisen
Harira
Marokkanische Suppe mit frischen Tomaten, Gemüse, Kichererbsen und Gewürzen
4 €
Zaalouk
Auberginen mariniert mit Tomaten, Koriander und Petersilie
4 €
Chakchouka
Grüne Paprika gegrillt und mariniert mit Tomaten, Koriander, Petersilie, Kümmel und Knoblauch
4 €
Marinierte Karotten
frische Karotten eingelegt in Kräutervinaigrette
3.5 €
Arabische Spezialitäten
Couscous Royal
mit zartem Lammfleisch, Hühnerfleisch, Merguez und frischem marinerten Gemüse der Saison
17.9 €
Tajine Lamm mit getrockneten Pflaumen
zart gekochtes Lammfleisch in einer Honigsauce mit Mandeln und Sesam bestreut
13.9 €
Tajine Rind mit getrockneten Pflaumen
zart gekochtes Rindfleisch in einer Honigsauce mit Mandeln und Sesam bestreut
13.9 €
Tajine Berber
Vegetarisches Gemüse der Saison
11.5 €
Tajine Lamm mit getrockneten Pflaumen
zart gekochtes Lammfleisch in einer Honigsauce mit Mandeln und Sesam bestreut
13.9 €
Tajine Rind mit getrockneten Pflaumen
zart gekochtes Rindfleisch in einer Honigsauce mit Mandeln und Sesam bestreut
13.9 €
Couscous Klassik Lamm
mit frischem marinerten Gemüse der Saison
14.9 €
Couscous Klassik Huhn
mit frischem marinerten Gemüse der Saison
13.9 €
Couscous Tfaya
Hühnerfleisch mit Kichererbsen, Zwiebeln und Rosinen
13.9 €
Couscous Royal
mit zartem Lammfleisch, Hühnerfleisch, Merguez und frischem marinerten Gemüse der Saison
17.9 €
Alkoholfreie Getränke
Marokkanischer Minztee (klein)
kleine Teekanne
3.5 €