Punjab Tandoori menù, Celle

Punjab Tandoori Celle - Menu

Vorspeisen

Onion Bhaji

gehackte Zwiebelbällchen mit Koriander und Kreuzkümmel in Kichererbsenteig

6 €

Qeema Samosa

gefüllte Teigtaschen mit Hackfleisch und Erbsen

6 €

Aalu Samosa (vegan möglich)

gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Gewürzen

5.5 €

Khumbi Pakora (vegan möglich)

frittierte Champignons in Kichererbsenteig

5 €

Panir Pakora (vegetarisch)

indischer Käse in Kichererbsenteig

5.5 €

Chatkhara Pakora (vegan möglich)

gehacktes Gemüse mit Chili in Kichererbsenteig

6 €

Piaz Pakora (vegan möglich)

frittierte Zwiebelringe in Kichererbsenteig

5 €

Jhinga Pakora

gebackene Riesengarnelen in Kichererbsenteig

8 €

Mix Pakora und Samosa

Zwiebeln, Huhn und indischer Käse in Kichererbsenteig und Teigtaschen aus Kartoffeln

8 €

Bengan Pakora (vegan möglich)

Auberginenscheiben in Kichererbsenteig

5 €

Murgh Pakora

frittiertes Hähnchenbrustfilet in Kichererbsenteig

6 €

Suppen

Badam Shorba

Mandelcremesuppe nach indischer Art

5 €

Murgh Shorba

Hühnersuppe nach indischer Art

5 €

Sabzi Shorba

Gemüsesuppe nach indischer Art

5 €

Mango Shirba

Mangosuppe nach indischer Art

5 €

Daal Shorba

Linsensuppe nach indischer Art

5 €

Curry Shorba

Currysuppe nach indischer Art

5 €

Salate

Mixed Salad

kleiner, gemischter Salat

5 €

Taj Mahal Salad

gemischter Salat mit Mango, Käse, Nüssen und Papadam

8.5 €

Murgh Salad

gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet

8 €

Punjabi Salad

gemischter Salat mit indischen Käse und Kichererbsen

6.5 €

Jhinga Salad

großer, gemischter Salat mit gebratenen Riesengarnelen

12.5 €

Vegetarische Gerichte

Chana Masala (vegan möglich)

Kichererbsen in Curry-Masalasauce

10 €

Daal Tarka

Linsen mit Ingwer, Knoblauch, gerösteten Zwiebeln und Koriander

10 €

Mixed Sabzi (pikant, vegan möglich)

verschiedene Saisongemüse in pikanter Currysauce

11.5 €

Palak Panir

hausgemachte Käsewürfel mit Spinat

11.9 €

Shahi Panir (mild)

hausgemachter Käse mit Nüssen und Rosinen in milder Curry-Sahnesauce

11.9 €

Shahi Bengen (pikant)

Auberginen gefüllt mit Käse, Nüssen und Rosinen in pikanter Curry-Sahnesauce

11.9 €

Tinda Masala (pikant, vegan möglich)

indisches Gemüse (Kürbisart) in pikanter Masala-Currysauce

11.9 €

Khumbi Masala (pikant, vegan möglich)

Champignons in pikanter Cury-Masalasauce

11.9 €

Aalu Gobi (vegan möglich)

Blumenkohl mit Tomaten, Zwiebeln und gedünsteten Kartoffeln, verfeinert mit Ingwer und Koriander

11.9 €

Malai Kofta

Bällchen aus Blumenkohl, Käse, Nüssen und Rosinen in Curry-Sahnesauce

11.9 €

Matar Panir (pikant)

indischer Käse mit grünen Erbsen in pikanter Currysauce

11.9 €

Bhindi Masala (scharf, vegan möglich)

Okraschoten in scharfer Masalasauce

11.9 €

Aalu Tori (vegan möglich)

Zucchini, Kartoffeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in Curry-Masalasauce

11.9 €

Nauratan Korma

verschiedene Saisongemüse mit Rosinen und Nüssen in Joghurt-Sahnesauce

12.5 €

Saag Aalu (pikant, vegan möglich)

Kartoffelstücke mit Spinat in pikanter Currysauce

11.9 €

Daal Palak (vegan möglich)

Linsen mit Spinat, Tomaten, Knoblauch und Ingwer

11.9 €

Lammgerichte

Gosht Jakhni (mild)

Lammfleisch in mild würziger Joghurt-Sahnesauce

14 €

Gosht Khumbi Madras (sehr scharf)

Lammfleisch mit Champignons in sehr scharfer Kokos-Currysauce

14.9 €

Gosht Curry (pikant)

Lammfleisch in pikanter Currysauce

14 €

Gosht Josh (pikant)

Lammfleisch in Curry-Paprikasauce

14 €

Gosht Jakhni (mild)

Lammfleisch in mild würziger Joghurt-Sahnesauce

14 €

Gosht Vindaloo (sehr scharf)

Lammfleisch mit Kartoffeln in sehr scharfer Currysauce

14.5 €

Gosht Korma

Lammfleisch mit Cashews, Mandeln und Rosinen in Sahnesauce

14.5 €

Gosht Daal

Lammfleisch mit Linsen, Tomaten, Knoblauch und Ingwer in Currysauce

14.9 €

Gosht Saag

Lammfleisch mit Spinat nach indischer Art

14.9 €

Karahi Gosht (sehr scharf)

Lammfleisch mit Tomaten, Paprika und Ingwer in sehr scharfer Masala-Currysauce

14.9 €

Gosht Banglori

Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch und Ananas

14.9 €

Tinda Gosht

indisches Gemüse (Kürbisart) mit Lammfleisch in Currysauce

14.9 €

Gosht Nawabi

gemischtes Saisongemüse mit Lammfleisch in Currysauce

14.9 €

Gosht Taj Mahal (mild)

Lammfleisch mit Nüssen und Rosine in milder Mango-Curry-Sahnesauce

15 €

Hähnchengerichte

Murgh Makhan (Butter chicken)

Hähnchenbrustfilet mit Ingwer und Knoblauch in feiner Butter-Sahnesauce

12.9 €

Choosa Kebab (mild)

Hähnchenbrustfilet mariniert mit Käse-Sahnesauce, gegrillt mit Knoblauch und Pfeffer

14.9 €

Murgh Curry (pikant)

Hähnchenbrustfilet in pikanter Currysauce

12.5 €

Murgh Sabzi (pikant)

Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Saisongemüse in pikanter Currysauce

12.9 €

Murgh Makhan (Butter chicken)

Hähnchenbrustfilet mit Ingwer und Knoblauch in feiner Butter-Sahnesauce

12.9 €

Murgh Saag

Hähnchenbrustfilet mit Spinat nach indischer Art

12.9 €

Murgh Madras (sehr scharf)

Hähnchenbrustfilet in sehr scharfer Kokos-Currysauce

12.9 €

Murgh Jhal Frezi

Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten in Chilisauce

12.9 €

Murgh Taj Mahal

Hähnchenbrustfilet mit exotischen Früchten in Safran-Sahnesauce

13.9 €

Murgh Vindaloo (sehr scharf)

Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln in sehr scharfer Currysauce

12.9 €

Murgh Korma

Hähnchenbrustfilet mit Rosinen und Mandeln in Joghurt-Sahnesauce

13.5 €

Murgh Do Piaza (pikant)

Hähnchenbrustfilet mit Tomaten und Erbsen in pikanter Zwiebelsauce

12.9 €

Choosa Kebab (mild)

Hähnchenbrustfilet mariniert mit Käse-Sahnesauce, gegrillt mit Knoblauch und Pfeffer

14.9 €

Murgh Masala

Hähnchenbrustfilet mit Ei, Tomaten und Ingwer in Curry-Masalasauce

12.9 €

Murgh Chana (pikant)

Hähnchenbrustfilet mit Kichererbsen in pikanter Curry-Tomatensauce

12.9 €

Reisgerichte

Murgh Dam Biryani

mit Hühnerfleisch, Paprika, Zwiebeln und Erbsen

13.5 €

Gosht Biryani

mit Lammfleisch, Paprika und Zwiebeln

14.5 €

Jhinga Biryani

mit Garnelen und Erbsen

17 €

Sabzi Biryani

mit verschiedenem Saisongemüse

13.5 €

Taj Mahal Biryani

mit verschiedenem Saisongemüse und einer Zutat nach Wahl, ohne Cashews, Mandeln und Rosinen

14.5 €

Fischgerichte

Machli Masala

Rotbarschfilet mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch in Currysauce

13.5 €

Machli Chili (scharf)

Rotbarschfilet in feuriger Chilisauce

13.5 €

Jhinga Achaer (sehr scharf)

Riesengarnelen (6 Stück) mit mixed pickles in Currysauce

17.9 €

Machli Taj Mahal

Rotbarschfilet mit exotischen Früchten in Safran-Sahnesauce

14 €

Jhinga Masala (pikant)

Riesengarnelen (6 Stück) mit frischem Ingwer, Knoblauch und Koriander in pikanter Tomaten-Masalasauce

17.9 €

Jhinga Saag

Riesengarnelen (6 Stück) mit Spinat in Currysauce

17.9 €

Verschiedene Gerichte

Sabzi Tikka

verschiedenes Saisongemüse am Spieß gegrillt

14.5 €

Murgh Sabzi Tikka (pikant)

Hähnchenstücke und Gemüse am Spieß gegrillt in Tomaten-Masalasauce

15.5 €

Jhinga Tikka Masala

Riesengarnelen (6 Stück) mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Knoblauch, veredelt mit Masala

19 €

Murgh Tandoori

Hähnchenschenkel in Masalasauce mit Paprika, Tomaten und Ingwer

14.5 €

Murgh Tikka Masala

Hähnchenfiletstücke mit Paprika, Tomaten und Ingwer in Tomaten-Masalasauce aus verschiedenen Gewürzen

16 €

Gosht Tikka

Lammfleischstücke vom Spieß in Masalasauce

16.5 €

Seekh Kebab

gehacktes Lammfleisch vom Spieß

14.5 €

Taj Mahal Tikka

Riesengarnelen, Lammfleisch, Hähnchenfleisch und Rotbarschfilet in Masalasauce

18 €

Brote und Beilagen

Bhatura

frittiertes Fladenbrot aus Weizenmehl

2.5 €

Papadam (pikant)

Linsenmehlbrot

0.8 €

Qeema Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit Hackfleisch

4 €

Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl

2 €

Chapati

Fladenbrot aus Vollkornmehl

2 €

Peshwari Naan (mild)

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Kokosnuss, Rosinen und Honig

4 €

Mango Chatni

eingelegte Mangos süß-sauer

2 €

Mixed pickles (sehr scharf)

eingelegtes Obst und Gemüse

2 €

Raita

Joghurtsauce mit Kreuzkümmel, Gurken, Tomaten und Zwiebeln

2 €

Garlic Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch

2.7 €

Koriander Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Koriander

2.7 €

Dessert

Malai Kulfi

indisches Eis am Stiel mit Kardamon und Nüssen

3.5 €

Mango Kulfi

indisches Eis am Stiel mit Kardamon und Mango

3.5 €