Pauke-life

Wir waren zu zweit an einem Samstag Abend gegen halb 9 da. Sehr netter Service, Ambiente eigentlich schön allerdings ziemlich hell beleuchtet durch die Led-Spots an der Decke. Könnte man dimmen, dann wäre es ein bisschen gemütlicher. Es war sehr wenig los, es waren nur drei weitere Tische besetzt die auch schon im Begriff waren zu zahlen so dass wir ab ca. viertel nach 9 die einzigen Gäste waren, was den Service allerdings offenbar angespornt hat noch besser zu sein! Wir entschieden uns für zwei Vorspeisen und zwei Hauptspeisen. Nachdem wir unsere Bestellung aufgegeben haben gab es zunächst einen Gruß aus der Küche, selbstgebackenes Brot mit Dip - sehr lecker! Kurze Zeit später gab es noch einen weiteren Gruß aus der Küche, Couscous mit Rauke und einer Hummus-Creme - überraschend und auch sehr gut! Die beiden Vorspeisen kamen passend (Orangen-Kürbis-Ingwercreme mit frittieren Ziegenkäse Wan Tans, panierte Champignons mit Kartoffel Aioli an Wildkräutersalat) und waren hervorragend!!! Die Hauptspeisen fielen demgegenüber ein bisschen ab (Hausgebeizter Lachs, Pauke Topf), vor allem der Lachs war ein bisschen „langweilig“. Im Paule Topf war für unseren Geschmack ein bisschen zu viel Wurzelgemüse, allerdings waren Sauce und Fleisch auch hier top. Die Kartoffel-Gemüsewaffeln, die als Beilage dabei waren, sind ebenfalls sehr zu empfehlen! Insgesamt hat der Spaß inkl. Getränken knapp über 50€ gekostet, da kann man sich bei der Qualität und Menge echt absolut nicht beschweren!! Klare Empfehlung!