Le Garage Vinothèque Culinaire menù, Berlin

Le Garage Vinothèque Culinaire Berlin - Menu

Entrées – Vorspeisen-Salate

Geräucherter Lachs Porree Quiche mit Winterliche Salat

14 €

Gratinierte französische Zwiebelsuppe mit Croutons

12 €

Champignoncrème-Suppe „Pariser Art“

12 €

„Pulled Boeuf“ mit Cornichons, Gurken, Radieschen

14 €

Konfierte Wachtelschenkel Blumenkohl-Mousseline

15 €

Plats Principaux - Hauptgerichte

Dorade Royal, Filet im Ofen mit Sesam gebacken

24 €

Konfierter Entenschenkel, Rotkohl und Kartoffelpüree geschichtet mit Orange

24 €

Boeuf Bourguignon „Garage Art“

25 €

Tartare de Boeuf mit Beilage

19 €

Rinderfilet serviert mit kleinen Ofenkartoffeln und Salat

27 €

Vacherin Mont d‘Or mit Kartoffeln, Schinken u. Salat für 2Pers.

38 €

Zwischengang

Zitronensorbet-Gin

6 €

Desserts-Nachspeisen

Bretonische Apfeltarte mit Salzkaramell und Eis

9 €

Französischer Käsekuchen mit Karamell, Rumrosinen

6 €

Fondant au Chocolat mit Eis-Creme

8 €

Hausgemachtes Eis Duo

6 €

Frischer Obstsalat

7 €

Unsere Buchweizenmehl Galettes Mit Gratiniertem Käse

Galette Au Trois Fromages

9 €

Galette „Ardéchoise“

13 €

Frische Fine de Claire Austern aus der Normandie, Sauce Mignonnette „Garage Art“

18 €

Landteller mit Salami, Schinken, Pastete, Oliven, Cornichons, Butter aus Isigny

15 €

Plateau „Le Garage“

Landteller + Käseteller - Für 2 Personen

26 €

Landteller + Käseteller - Für 4 Personen

41 €

Französischer Käseteller mit Brot und Quittenpaste

Französischer Käseteller mit Brot und Quittenpaste

15 €

Französischer Käseteller mit Brot und Quittenpaste

19 €