handgemachte Rollen aus Reispapier mit Reisnudeln, gebackenem Tofu, frischem Salat und Kräutern, dazu Erdnusssauce
4.8 €
Sommerrollen (2 Stück)
handgemachte Rollen aus Reispapier mit Reisnudeln, gebackenem Tofu, frischem Salat und Kräutern, dazu Erdnusssauce
4.8 €
Bo Bia Rollen (2 Stück)
handgemachte Rollen aus Reispapier gefüllt mit gedünsteten Karotte, Kohlrabistreifen, würzigem Seitan, Salat und frischen Kräutern, dazu hausgemachte Hoisinsauce und gehackte Erdnüsse
4.8 €
Glasnudelsalat
mit golfgebackenem Tofu, knackigem Salat, frischen Kräutern, gehackten Erdnüssen, geröstetem Porree und hausgemachtem Limetten-Dressing
6.3 €
Wakame Salat
aromatischer Algensalat mit geröstetem Sesam
5.2 €
Edamame
mit Meersalz und geröstetem Sesam
4.3 €
Klare Gemüsesuppe
mit hausgemachter Brühe, frischem Gemüse, Tofu und kräutern
4.5 €
Leichte Tofusuppe
mit Seidentofu, Lauchzwiebeln und Sesam
4.5 €
Dumplings
gedämpfte Teigtaschen mit Tofu-Gemüsefüllung und Sesam-Sojasauce
5.6 €
Ha Kow
Teigtaschen aus Reismehl und Tapiokamehl gefüllt mit Gemüse und dazu Sesam-Sojasauce
5.6 €
Suppen
Banh Canh
Udonnudeln in hausgemachter Gemüsebrühe, frischem Gemüse, Tofu, Seitan, frischen Kräutern und geröstetem Porree
12.5 €
Hu Tieu
mit Reisbandnudeln, Mi-Nudeln, Tofu, Seitan, diversen Pilzen, grünem Gemüse, karotten, Rettich, Sellerie, frischen Kräutern und geröstetem Porree in hausgemachter Gemüsebrühe
12.5 €
Bowls
Mango-Avocado Bowl
mit Duftreis, Edamame, Avocado, Mango, mariniertem Tofu, hausgemachtem Dressing und geröstetem Sesam
11.5 €
Wakame Bowl
mit Edamame, mariniertem Tofu, Algensalat, hausgemachtem Dressing und geröstetem Sesam
11.5 €
Glasnudel Bowl
mit Glasnudeln, Edamame, Tofu, frischen Kräutern, hausgemachtem Dressing, Sesam und gehackten Erdnüssen
11.5 €
Bun Xa Bowl
mit Reisnudeln, Zitronengras, marineirten Sojafilets, frischen Kräutern, Dressing, geröstetem Porree und Erdnüssen
11.5 €
Warme Bowls
Kokosmilch-Curry Bowl
mit Süßkartoffel, edamamebohnen, Zwiebeln, saisonalem Gemüse, Basilikum, goldgebackenem Tofu und Duftreis
12.5 €
Ednuss-Kokos Bowl
mit cremiger Kokosmilch, Erdnusssauce, frischem Gemüse, goldgebackenem Tofu und Duftreis
12.5 €
Udon Hap
gedämpfte Udonnudeln mit Gemüse, Lotuswurzeln, Shitakepilzen, Mais, goldenem Tofu, hausgemachter Sauce und geröstetem Porree
12.5 €
Curry Udon Bowl
gedämpfte Udonnudeln mit cremiger Currysauce, Sojafilets, Seitan, frischem Gemüse, Kräutern uns geröstetem Porree
12.5 €
Jackfruit-Tofu Bowl
mit Jackfruit, gebackenem Tofu, frischem Gemüse, Chili, Knoblauch, hausgemachter Sojasauce und Duftreis
12.5 €
Cashew-Ingwer Bowl
mit frischen Ingwerstreifen, frischem Gemüse, marinierten Sojafilets, Cashewnüssen, hausgemachter Sojasauce und Duftreis
12.5 €
Kokosmilch-Curry Bowl
mit Süßkartoffel, edamamebohnen, Zwiebeln, saisonalem Gemüse, Basilikum, goldgebackenem Tofu und Duftreis
12.5 €
Mango-Curry Bowl
mit cremigem Curry, Mangomark, frischen Mangostücken, Gemüse, Duftreis und Tempeh
12.5 €
Ednuss-Kokos Bowl
mit cremiger Kokosmilch, Erdnusssauce, frischem Gemüse, goldgebackenem Tofu und Duftreis
12.5 €
Bun Tron Bowl
mit frischen Reisnudeln, gedünsteten Karottenstreifen, Kohlrabistreifen, Broccoli, Pak Choi, gebackenem Tofu und hausgemachter Sojasauce
12.5 €
Maki
Maki Gurke-Rotkohl-Karotte
mit frischen Reisnudeln, gedünsteten Karottenstreifen, Kohlrabistreifen, Broccoli, Pak Choi, gebackenem Tofu und hausgemachter Sojasauce
3.3 €
Maki Mango
mit frischen Reisnudeln, gedünsteten Karottenstreifen, Kohlrabistreifen, Broccoli, Pak Choi, gebackenem Tofu und hausgemachter Sojasauce
3.3 €
Maki Avocado
mit frischen Reisnudeln, gedünsteten Karottenstreifen, Kohlrabistreifen, Broccoli, Pak Choi, gebackenem Tofu und hausgemachter Sojasauce
3.3 €
Maki Rettich
mit frischen Reisnudeln, gedünsteten Karottenstreifen, Kohlrabistreifen, Broccoli, Pak Choi, gebackenem Tofu und hausgemachter Sojasauce
3.3 €
Maki Shiitake
mit frischen Reisnudeln, gedünsteten Karottenstreifen, Kohlrabistreifen, Broccoli, Pak Choi, gebackenem Tofu und hausgemachter Sojasauce
3.3 €
Maki Inari
mit frischen Reisnudeln, gedünsteten Karottenstreifen, Kohlrabistreifen, Broccoli, Pak Choi, gebackenem Tofu und hausgemachter Sojasauce
3.3 €
Maki Rote Bete-Mango
mit frischen Reisnudeln, gedünsteten Karottenstreifen, Kohlrabistreifen, Broccoli, Pak Choi, gebackenem Tofu und hausgemachter Sojasauce
4 €
Maki Paprika-Vegan Cheese
mit frischen Reisnudeln, gedünsteten Karottenstreifen, Kohlrabistreifen, Broccoli, Pak Choi, gebackenem Tofu und hausgemachter Sojasauce
4 €
Maki Rucola-Vegan Cheese
mit frischen Reisnudeln, gedünsteten Karottenstreifen, Kohlrabistreifen, Broccoli, Pak Choi, gebackenem Tofu und hausgemachter Sojasauce
4 €
Maki Kürbis-Sojafilet
mit frischen Reisnudeln, gedünsteten Karottenstreifen, Kohlrabistreifen, Broccoli, Pak Choi, gebackenem Tofu und hausgemachter Sojasauce
4.5 €
Maki Jackfruit-Chilimayo
mit frischen Reisnudeln, gedünsteten Karottenstreifen, Kohlrabistreifen, Broccoli, Pak Choi, gebackenem Tofu und hausgemachter Sojasauce
4.5 €
Maki Seealgenkaviar
mit frischen Reisnudeln, gedünsteten Karottenstreifen, Kohlrabistreifen, Broccoli, Pak Choi, gebackenem Tofu und hausgemachter Sojasauce
4.5 €
Maki Seitan-Avocado
mit frischen Reisnudeln, gedünsteten Karottenstreifen, Kohlrabistreifen, Broccoli, Pak Choi, gebackenem Tofu und hausgemachter Sojasauce
4.5 €
Nigiri
Nigiri Mango
mit frischen Reisnudeln, gedünsteten Karottenstreifen, Kohlrabistreifen, Broccoli, Pak Choi, gebackenem Tofu und hausgemachter Sojasauce
1.7 €
Nigiri Avocado
mit frischen Reisnudeln, gedünsteten Karottenstreifen, Kohlrabistreifen, Broccoli, Pak Choi, gebackenem Tofu und hausgemachter Sojasauce
1.7 €
Nigiri Shiitake
mit frischen Reisnudeln, gedünsteten Karottenstreifen, Kohlrabistreifen, Broccoli, Pak Choi, gebackenem Tofu und hausgemachter Sojasauce
1.7 €
Nigri Sojafilet
mit frischen Reisnudeln, gedünsteten Karottenstreifen, Kohlrabistreifen, Broccoli, Pak Choi, gebackenem Tofu und hausgemachter Sojasauce
1.7 €
Nigiri Inari
Tofu
1.7 €
Nigiri Seitan
Tofu
1.7 €
Nigiri Marinierte Rote Bete
Tofu
1.7 €
Nigiri-Gunkan
Nigiri-Gunkan Jackfruit
mit Gurke, roter Bete und Chili-Mayonnaise
2.9 €
Nigiri-Gunkan Avocado
mit Mango, Minze und gewürztem Seitan
2.9 €
Nigiri-Gunkan Sojafilet
mit Kürbis und Rettich
2.9 €
Nigiri-Gunkan Rucola-Vegan Cheese
mit Inari
2.9 €
Nigiri-Gunkan Seealgenkaviar
mit Algensalat
2.9 €
Inside-Out
Inside-Out Gurke Rote Bete-Paprika
mit Algensalat
6.3 €
Inside-Out Rucola-Vegan Cheese
mit Algensalat
7.5 €
Inside-Out Avocado-Seitan
mit Algensalat
7.9 €
Inside-Out Avocado-Mango
mit Algensalat
7.9 €
Inside-Out Kürbis-Shiitake-Sojafilets
mit Algensalat
7.9 €
Inside-Out Jackfruit
mit Chili-Mayonnaise, Gurke und Basilikum
7.9 €
Inside-Out Inari
mit veganem Käse und jungem Spinat
7.9 €
Inside-Out Black Sea
mit schwarzem Sesam, Seealgensalat und Kaviar
9 €
Tiger Rolls
Tiger-Rolls Avo Maria
mit Mango-Seitan, veganem Käse, frischer Minze, Avocadomantel und Teriyakisauce
6.5 €
Tiger-Rolls Jackfruit-Chan
mit Jackfruit, Chili-mayonnaise, Rettich und Gurkenmantel mit Chili-Mayonnaise
6.5 €
Tiger-Rolls Rocky
mit Rucola, veganem Käse, Paprika, Inarimantel und Teriyakisauce
6.5 €
Tiger-Rolls Kürb Cobain
mit Kürbis-Sojafilets, Mangomantel und Chilimayonnaise
6.5 €
Tiger-Rolls The Beetles
mit Avocado, Inari, roter Bete, Gurke und in Olivenöl mariniertem Karottenmantel mit Chili-Mayonnaise
6.5 €
Tiger-Rolls Alge Green
mit Seitan, Algensalat, Shiitake, Gurkenmantel und Teriyakisauce
6.5 €
Tiger-Rolls The Rolling Rices
mit Reispapierrolle, Seitan, Tofu, Avocado, Karotten, Basilikum, Sesam und Teriyakisauce
6.5 €
Desserts
Banh Chuoi
warmer Klebereis mit Banane, dazu Kokosmilch, gehackte Erdnüsse und Sesam
5.2 €
Che Taro
lila Klebereis gekocht mit Tarostückchen und Kokosmilch, dazu gehackte Erdnüsse und Sesam
5.2 €
Klebereisbällchen (3 Stück)
mit Kokosnussfüllung und ummantelt mit Kokosnussfleisch, Kokosmilch, Sesam und gehackten Erdnüssen