Reis-Pfannkuchen mit einer Tofu-Schalotten Füllung, Champignons, Zwiebeln, Mungbohnensprossen, Pfefferminze, Basilikum, Salat und Nuoc-Mam-Dressing
7.1 €
Banh Uot - Pork
2 Reisrollen mit Schweinefleisch-Pilzfüllung, garniertem Salat, geröstetem Porree, Gurken, Koriander und einem Nuoc-Mam-Dressing
7.1 €
Banh Xeo - Pork
Reispfannkuchen mit Großgarnelen, Schweinefleisch, Zwiebeln, Mungbohnensprossen, Pfefferminze, Basilikum, Salat und einem Nuoc-Mam-Dressing
7.1 €
Goi Cuon - Pork or Beef or Prawn-Salmon
2 Sommerrollen mit Boulette, Schweinefleisch, Rindfleischstreifen oder Lachs-Garnelenfrikadellen, Salat, Gurke, Apfel, Mango, Bun-Nudeln, Pfefferminze, Basilikum, Nuoc-Mam- und Erdnuss-Chili-Dressing
7.1 €
Saté Ga - Chicken
3 gegrillte Spieße mit mariniertem Hühnerfleisch und Erdnuss-Chili-Dip
6.3 €
Cha Ca - Salmon-Prawn
3 Fischfrikadellenspieße mit Lachs, Großgarnelen und einem Erdnuss-Chili-Dip
7.1 €
Ua - Pork
2 scharf-würzige Schweinewürstchen nach laotischem Rezept mit Reis und laotischem Salsa-Dip aus gegrillten Tomaten
8.9 €
Sum - Papaya
Papayasalat nach laotischem Rezept mit Papaya, Tomaten, Fischsauce, Limetten, Chili, Knoblauch und Erdnüssen
8.9 €
Cha Gio - Pork
drei Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch, Zwiebeln, Gemüsestreifen von Karotte, Weißkohl, Nuoc-Mam-Dressing und Erdnuss-Chili-Dressing
7.6 €
Tom Nuong - Prawns
würzig gegrillter Garnelenspieß mit gehackten Erdnüssen, Salat und einer süßen Chilisauce
6.3 €
Banh Bao (vegetarisch)
hausgemachtes, gedämpftes Hefebrötchen gefüllt mit Tofu, Karotten, Glasnudeln, Zwiebeln, Ei und Hoisin-Dip
7.6 €
Banh Uot (vegan)
zwei hausgemachte Reisrollen mit einer delikaten Tofu-Pilzfüllung, Salat, geröstetem Porree, Gurken, Koriander und Nuoc-Mam-Dressing
7.1 €
Banh Xeo (vegan)
Reis-Pfannkuchen mit einer Tofu-Schalotten Füllung, Champignons, Zwiebeln, Mungbohnensprossen, Pfefferminze, Basilikum, Salat und Nuoc-Mam-Dressing
7.1 €
Goi Cuon (vegan)
2 Sommerrollen mit Tofu, Salat, Gurke, Apfel, Mango, Bun-Nudeln, Pfefferminze, Basilikum, Nuoc-Mam-Dressing und einem Erdnuss-Chili-Dip
6.3 €
Cha Gio (vegetarisch)
mit 3 Frühlingsrollen gefüllt mit Tofu, Zwiebeln, Karotten, Weißkohl, Nuoc-Mam-Dressing Erdnuss-Chili-Dressing und Salat
7.6 €
Nudelsuppen
Pho
Gemüsesuppe mit Tofu, Koriander, Frühlingszwiebeln und wahlweise Chiliöl und Knoblauch
10.1 €
Chao Bahn Canh
mit Reisnudeln, Gemüsebrühe, Tofu, Gemüse, Koriander, Frühlingszwiebeln und wahlweise Chiliöl und Knoblauch
11.4 €
Nudelgerichte
Mi Kho - Duck
vietnamesischer Nudelsalat mit Weizennudeln, Salat, Soja-Chili-Limetten-Dressing, Koriander, Frühlingszwiebeln, gerösteten Erdnüssen und dünn geschnittenen Scheiben saftiger Ente
14 €
Bun Bo Nam Bo - Beef
vietnamesischer Bun-Nudelsalat mit Rindfleischstreifen, Salat, Nuoc-Mam-Dressing, Koriander, Pfefferminze und gerösteten Erdnüssen
10.2 €
Bun Ga - Chicken
vietnamesischer Bun-Nudelsalat mit Hühnerfleisch, Salat, Nuoc-Mam-Dressing, Koriander, Pfefferminze und gerösteten Erdnüssen
7.9 €
Mi Udon
vietnamesisches Udon Gericht mit Gemüse, Udon-Nudeln, Hühnerfleisch, Rindfleisch oder Garnelen und einer leicht pikanten Sauce
12.7 €
Mien Tron
vietnamesischer Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch, Rindfleisch oder Garnelen, Glasnudeln, Limettensaft, Zwiebeln, Koriander, Pfefferminze, Sellerie, Gurken, Erdnüssen und einem Nuoc-Mam-Dressing
10.1 €
Reisgerichte
Vit Hat Sen
würzig gebratenes Entenbrustfilet, serviert mit Gemüse und Lotuskernen, verfeinert mit Koriander und einer hausgemachten Sauce, dazu Reis
14 €
Vit Hat Sen
würzig gebratenes Entenbrustfilet, serviert mit Gemüse und Lotuskernen, verfeinert mit Koriander und einer hausgemachten Sauce, dazu Reis
14 €
Larb Dau Phu (vegan)
laotischer Tofusalat verfeinert mit gerösteten Reiskernen, Koriander, Galgant, Limettensaft, Zwiebeln und Chili, dazu Reis
11.4 €
Currygerichte
Ca Ri Dau Phu - Tofu (Vegan)
laotischer Tofusalat verfeinert mit gerösteten Reiskernen, Koriander, Galgant, Limettensaft, Zwiebeln und Chili, dazu Reis
11.4 €
Ca Ri Ga - Chicken
laotischer Tofusalat verfeinert mit gerösteten Reiskernen, Koriander, Galgant, Limettensaft, Zwiebeln und Chili, dazu Reis
11.4 €
Ca Ri Bo - Beef
laotischer Tofusalat verfeinert mit gerösteten Reiskernen, Koriander, Galgant, Limettensaft, Zwiebeln und Chili, dazu Reis
12.7 €
Ca Ri Vit - Duck
laotischer Tofusalat verfeinert mit gerösteten Reiskernen, Koriander, Galgant, Limettensaft, Zwiebeln und Chili, dazu Reis
14 €
Ca Ri Tom - Prawn
laotischer Tofusalat verfeinert mit gerösteten Reiskernen, Koriander, Galgant, Limettensaft, Zwiebeln und Chili, dazu Reis
14 €
Ca Ri Dau Phu - Tofu (Vegan)
laotischer Tofusalat verfeinert mit gerösteten Reiskernen, Koriander, Galgant, Limettensaft, Zwiebeln und Chili, dazu Reis
11.4 €
Nudelsalate
Mi Kho (vegetarisch)
vietnamesischer Nudelsalat mit Weizennudeln, Salat, Soja-Chili-Limetten-Dressing, Koriander, Frühlingszwiebeln und Tofuscheiben
11.4 €
Bun Chay (vegan)
vietnamesischer Bun-Nudelsalat mit Tofustreifen, Salat, Nuoc-Mam-Dressing, Koriander, Pfefferminze und gerösteten Erdnüssen
10.1 €
Mien Tron Chay (vegan)
vietnamesischer Glasnudelsalat mit marinierten Tofustreifen, Limettensaft, Zwiebeln, Koriander, Pfefferminze, Sellerie, Gurken, Erdnüssen und Nuoc Mam Dressing