Kashmir menù, Berlin

Kashmir Berlin - Menu

Vorspeisen

Samosa (2 Stück)

gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen, Gewürzen, Rosinen, Mandeln, Salat und Sauce

4.5 €

Samosa (2 Stück)

gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen, Gewürzen, Rosinen, Mandeln, Salat und Sauce

4.5 €

Gobi Pakoras

Blumenkohl in Spezialteig mit Salat und Sauce

4.5 €

Champignon Pakoras

frische Champignons in Teig gebacken, dazu Salat und Sauce

4.5 €

Panir Pakoras

Rahmkäse in Kichererbsenmehl gebacken, dazu Salat und Sauce

5.5 €

Chicken Pakoras

Hühnerfilet in Kichererbsenmehl gebacken

5.5 €

Mix Pakoras

gemischte vegetarische Pakoras mit verschiedenen Gewürzen, Salat und Saucen

6.9 €

Suppen

Mango-Currysuppe

gemischte vegetarische Pakoras mit verschiedenen Gewürzen, Salat und Saucen

3.9 €

Madras Rasam

rote Linsensuppe

3.9 €

Gemüsesuppe

mit frischem Gemüse

3.9 €

Mulligatawny

Hühnersuppe

3.9 €

Tomatensuppe

mit frischen Tomaten

3.9 €

Salate

Kleiner, gemischter Salat

mit frischen Tomaten

3.9 €

Kashmir Salat

frischer Salat mit exotischen Früchten, Papadam und verschiedenen Saucen

4.7 €

Vegetarische Gerichte

Palak Panir

würziger Spinat mit hausgemachtem Rahmkäse und Currysauce

8.5 €

Bhindi-Masala

Okraschoten mit Tomaten, Zwiebeln, Käse und Currysauce

8.5 €

Alu Matar

Kartoffeln und Erbsen mit Currysauce

8.5 €

Subji

mit verschiedenem Saisongemüse und Currysauce

8.5 €

Subji Korma

Gemüse mit Rahmkäse, Rosinen und Mandeln in Sahnesauce

8.5 €

Dal Makhni (pikant)

Linsen mit pikanter Sauce

8.5 €

Matar Panir

Erbsen mit hausgemachtem Rahmkäse und Currysauce

8.5 €

Palak Panir

würziger Spinat mit hausgemachtem Rahmkäse und Currysauce

8.5 €

Alu Gobi (pikant)

Kartoffeln und pikant gewürztem Blumenkohl

8.5 €

Malai Kofta

Gemüsebällchen mit Rosinen, Cashewkernen und Sahnesauce

8.5 €

Cream Champignons

frische Champignons mit Käse und Erbsen in Sahnesauce

8.9 €

Shahi Panir

indischer Rahmkäse mit Spezial-Sahnesauce, Rosinen, Mandeln, Cashewkernen und Tomaten-Currysauce

9.9 €

Shahi Bengan (pikant)

Auberginen gefüllt mit Käse, Cashewkernen und Gemüsemischung in pikanter Sauce

9.9 €

Panir Jhelfraise (sehr scharf)

Rahmkäse mit Zwiebeln, Chili und Ingwer in Tomatensauce

9.9 €

Hühnergerichte

Butter Chicken

Hühnerfleisch mit Mandeln, Cashewkernen, Tomaten und Sauce

9.9 €

Chicken Curry (pikant)

Hühnerbrustfilet in pikanter Currysauce

8.9 €

Chicken Subji

Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse und Currysauce

9.9 €

Chicken Saag

Hühnerbrustfilet mit Spinat

9.9 €

Chicken Khumbi

Hühnerbrustfilet mit frischen Champignons und Currysauce

9.9 €

Chicken Korma

Hühnerbrustfilet in spezieller Sahnesauce mit Mandeln und Käse

10.5 €

Chicken Bhindi

mariniertes Hähnchen mit Okraschoten und Currysauce

10.5 €

Chicken Broccoli

Hähnchen ohne Knochen mit Broccoli, Knoblauch und Sahnesauce

10.5 €

Chicken Vindaloo (scharf)

Hühnerfleisch mit Kokosmilch und Kartoffeln nach südindischer Art

10.5 €

Chicken Jhelfraise (sehr scharf)

Hühnerbrustfilet gekocht mit Zwiebeln, Ingwer, Chili und Tomatensauce

9.9 €

Chicken Madras

Hühnerfleisch mit Kokosraspeln und spezieller Gewürzmischung nach Madras Art

9.9 €

Chicken Spezial

Hühnerfleisch ohne Knochen mit verschiedenem Gemüse, Cashewkernen und Spezialsauce

9.9 €

Chicken Cheese

Hühnerbrustfilet mit indischem Rahmkäse und Sahnesauce

9.9 €

Mango Chicken (süß)

mit Mangostücken und Cashewkernen

9.9 €

Chicken Juckni

Hähnchenfilet mit Mandeln in Safran-Joghurtsauce

9.9 €

Butter Chicken

Hühnerfleisch mit Mandeln, Cashewkernen, Tomaten und Sauce

9.9 €

Chili Chicken

Hähnchenbruststreifen mit Paprika-Zwiebel-Sojasauce und Chili

9.9 €

Lamm Spezialitäten

Mutton Curry (pikant)

Lammfleisch mit pikanter Currysauce

10.9 €

Mutton Subji (pikant)

Lammfleisch mit pikanter Currysauce und verschiedenem Gemüse

10.9 €

Mutton Saag

Lammfleisch mit gewürztem Spinat in spezieller Gewürzmischung

10.5 €

Mutton Vindaloo (scharf)

Lammfleisch mit Kokos und Kartoffeln nach südindischer Art

10.5 €

Mutton Champignon

Lammfleisch mit frischen Champignons und Currysauce

10.9 €

Mutton Juckni

Lammfleisch mit Rosinen in Safran-Joghurtsauce

10.9 €

Mutton Cheese

Lammfleisch mit indischem Rahmkäse und Cashewkernen in Sahnesauce

10.9 €

Shahi Korma

Lammfleisch mit Rahmkäse, Rosinen und Mandeln in Sahnesauce

10.9 €

Lamm Dal (pikant)

Lammfleisch mit Linsen und pikanter Sauce

10.9 €

Lamm Roghan Josch

Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Currysauce

10.9 €

Grill Spezialitäten

Chicken Tandoori

24 Stunden marinierte Hähnchenkeulen gegrillt mit 21 verschiedenen Gewürzen, dazu Safran-Joghurtsauce

11.9 €

Chicken Tikka

mariniertes Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten, dazu verschiedene Saucen

10.9 €

Mutton Tikka

gegrilltes Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Ingwer-Gewürzsauce

12.9 €

Kashmir Tikka

Tandoori Chicken, Chicken Tikka und Mutton Tikka mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und verschiedenen Saucen

13.9 €

Ente Tikka

mariniertes Entenbrustfilet mit Joghurt und 21 verschiedenen Gewürzen

13.9 €

Panir Tikka

mit Zwiebeln, Paprika, hausgemachtem Rahmkäse und frischem Ingwer

11.9 €

Reisgerichte

Subji Biryani

mit Gemüse, Gewürzen, Mandeln, gedünsteten Rosinen und verschiedenen Saucen

8.9 €

Chicken Biryani

mit Mandeln, Rosinen und verschiedenen Saucen

10.5 €

Mutton Biryani

mit Lammfleisch, Erbsen, Rosinen, Mandeln und verschiedenen Saucen

11.5 €

Kashmir Mix Biryani

mit Lamm- und Hühnerfleisch, Gemüse, Zwiebeln, Rosinen, Mandeln, verschiedenen Gewürzen und verschiedenen Saucen

12.9 €

Fisch Spezialitäten

Fisch Curry

Fischwürfel in Currysauce

9.5 €

Fisch Vindaloo

Seelachsfilet auf südindische Art mit Kartoffeln und Kokosraspeln

10.5 €

Fisch Subji

Seelachsfilet mit verschiedenem Gemüse in einer exotischen Currysauce

9.5 €

Fisch Special

Seelachsfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Mandel-Sahnesauce

9.5 €

Cream Fish

Seelachsfilet mit Cashewkernen, Rosinen und Mandeln in Sahnesauce

9.5 €

Enten Spezialitäten

Ente Kashmiri

mariniertes Entenbrustfilet in Mogulaisauce mit Mandeln, Rosinen, Bananen und Äpfeln

11.9 €

Ente Curry (pikant)

Entenbrustfilet in pikanter Currysauce

11.9 €

Ente Madras

Entenbrustfilet mit Kokosraspeln und spezieller Gewürzmischung nach Madras Art

12.9 €

Ente Vindaloo (scharf)

Entenbrustfilet mit Kokosmilch und Kartoffeln nach südindischer Art

11.9 €

Beilagen

Papadam

Entenbrustfilet mit Kokosmilch und Kartoffeln nach südindischer Art

1.5 €

Naan

Entenbrustfilet mit Kokosmilch und Kartoffeln nach südindischer Art

2.9 €

Knoblauch Naan

Entenbrustfilet mit Kokosmilch und Kartoffeln nach südindischer Art

2.9 €

Cheese Naan

Entenbrustfilet mit Kokosmilch und Kartoffeln nach südindischer Art

2.9 €

Chapati

indisches Vollkornbrot

2.9 €

Bhatura

indisches Fladenbrot aus Weizenmehl

2.9 €

Raita

gewürzte Dickmilch mit Kügelchen aus Kichererbsenmehl, Cumin und Paprika

4.9 €

Dessert

Mangocreme

gewürzte Dickmilch mit Kügelchen aus Kichererbsenmehl, Cumin und Paprika

3.9 €

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola 1,25l

gewürzte Dickmilch mit Kügelchen aus Kichererbsenmehl, Cumin und Paprika

3.9 €

Coca Cola Light 1,0l

gewürzte Dickmilch mit Kügelchen aus Kichererbsenmehl, Cumin und Paprika

3.9 €

Fanta 1,25l

gewürzte Dickmilch mit Kügelchen aus Kichererbsenmehl, Cumin und Paprika

3.9 €

Sprite 1,25l

gewürzte Dickmilch mit Kügelchen aus Kichererbsenmehl, Cumin und Paprika

3.9 €

Mineralwasser 1,0l

gewürzte Dickmilch mit Kügelchen aus Kichererbsenmehl, Cumin und Paprika

3.9 €

Stilles Wasser 1,0l

gewürzte Dickmilch mit Kügelchen aus Kichererbsenmehl, Cumin und Paprika

3.9 €

Mangonektar 1,0l

gewürzte Dickmilch mit Kügelchen aus Kichererbsenmehl, Cumin und Paprika

3.9 €

Ginger Ale 1,0l

gewürzte Dickmilch mit Kügelchen aus Kichererbsenmehl, Cumin und Paprika

3.9 €

Mango Lassi 0,4l

gewürzte Dickmilch mit Kügelchen aus Kichererbsenmehl, Cumin und Paprika

3.9 €

Mango Shake 0,4l

gewürzte Dickmilch mit Kügelchen aus Kichererbsenmehl, Cumin und Paprika

3.9 €

Alkoholische Getränke

Indisches Bier 0,33l

gewürzte Dickmilch mit Kügelchen aus Kichererbsenmehl, Cumin und Paprika

2.9 €

Warsteiner 0,5l

gewürzte Dickmilch mit Kügelchen aus Kichererbsenmehl, Cumin und Paprika

2.9 €

Köstritzer Schwarzbier 0,5l

gewürzte Dickmilch mit Kügelchen aus Kichererbsenmehl, Cumin und Paprika

2.9 €

Beck's Bier 0,5l

gewürzte Dickmilch mit Kügelchen aus Kichererbsenmehl, Cumin und Paprika

2.9 €

Hefeweizen kristall 0,5l

gewürzte Dickmilch mit Kügelchen aus Kichererbsenmehl, Cumin und Paprika

2.9 €

Indischer Rotwein 0,75l

gewürzte Dickmilch mit Kügelchen aus Kichererbsenmehl, Cumin und Paprika

9.5 €

Chianti 0,75l

Rotwein

8.9 €

Indischer Weißwein 0,75l

Rotwein

9.5 €

Soave 0,75l

Weißwein

8.9 €

Chardonnay 0,75l

Weißwein

8.9 €