Kokossuppe mit Hühnchen, Zucchini, Cherrytomaten, Kaiserschoten, Okra, Galgant, frischen Zitronenblättern und Thai-Basilikum
4.5 €
Sup Mien
aromatische Hühnerbrühe mit Glasnudeln, Hähnchenbruststreifen, Morcheln, Shiitake Pilzen und Frühlingszwiebeln
4.5 €
Sup Tom (leicht scharf)
erfrischend-säuerliche Zitronengrassuppe mit Garnelen, Tomaten, Zucchini und Frühlingszwiebeln
4.6 €
Sup Van Than
aromatische Hühnerbrühe mit Hühnchen-Wan-Tan, Garnelen, Pak Choi und frischen Kräutern
4.6 €
Vorspeisen
Nem Sai Gon (2 Stück)
Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Hähnchenfleisch, Eisbergsalat, Sojasprossen, frischen Kräutern und Erdnüssen
5.2 €
Edamame
gedämpfte Sojabohnen mit Salz
5.2 €
Ha Cao Tom
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen
5.5 €
Siu Mai
gedämpfte Teigtaschen mit gehacktem Schweinefleisch und Wasserkastanien
5.5 €
Banh Bao
gedämpfter Hefeknödel gefüllt mit Schweinefleisch, Glasnudeln, Shiitake Pilzen und Ei
5.2 €
Nem Ha Noi (2 Stück)
frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinehackfleisch, Glasnudeln, Morcheln und Shiitake Pilzen
5.2 €
Nem Sai Gon (2 Stück)
Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Hähnchenfleisch, Eisbergsalat, Sojasprossen, frischen Kräutern und Erdnüssen
5.2 €
Van Than Chien (6 Stück)
frittierte Wan-Tan gefüllt mit Hähnchenbrust, Gemüse und Kräutern
5.2 €
Ga Xien Sa Te (3 Stück)
Hühnchenspieße mit Erdnusssauce
5.5 €
Tom Cuon Khoai Tay
knusprige Kartoffelnudeln mit gegrillten Garnelen und Süß-Sauer-Sauce
5.5 €
Kleine Salate
Nom Du Do
Salat aus grüner Papaya mit hausgemachtem Dressing
9 €
Nom Xoài Ngo Sen
Salat aus grüner Mango mit Lotusstängeln, Hühnchen, Sojasprossen und Karotten
7.4 €
Nom Mien
erfrischender Glasnudelsalat mit Hähnchenfleisch, Sojasprossen und Karotten
7.5 €
Goi Bo
zartes Rindfleisch mit Tamarindensauce auf Salat
9 €
Große Salate
Bun Bo Nam Bo
Reisnudeln mit gebratenem Zitronengras-Rindfleisch, Salat, frischen Kräutern und Erdnüssen
9.8 €
Pho Tron
Reisbandnudeln auf Salat mit Zutat nach Wahl, frischen Kräutern, Kurkuma und gerösteten Erdnüssen
9.5 €
Reisnudelsuppen
Pho Ga
hausgemachte Hühnersuppe mit Reisbandnudeln, Hühnchen, Zitronenblättern, Sojasprossen, frischem Koriander und Frühlingszwiebeln
8.8 €
Pho Bo
hausgemachte Hühnersuppe mit Reisbandnudeln, zartem Rindfleisch, frischem Ingwer, Sojasprossen, frischem Koriander und Frühlingszwiebeln
9.2 €
Pho Bo Xao Lan
hausgemachte Hühnersuppe mit Reisbandnudeln, mariniertem gebratenem Rindfleisch, frischem Ingwer, Sojasprossen, frischem Koriander und Frühlingszwiebeln
9.5 €
Pho Bo Ga
hausgemachte Hühnersuppe mit Reisbandnudeln, Rindfleisch, Hühnchen, frischem Ingwer, Sojasprossen, frischem Koriander und Frühlingszwiebeln
9.5 €
Pho Curry Ga
Kokosnusssuppe mit rotem Curry, Hühnerfleisch, verschiedenem Gemüse und Thai-Basilikum
9.5 €
Mien Ga
hausgemachte Hühnersuppe mit Glasnudeln, Hühnerbrust, Zitronenblättern, Sprossen, frischem Koriander und Frühlingszwiebeln
8.9 €
Mi Van Than
Reisnudelsuppe mit Garnelen, Pak Choi, Teigtaschen mit Hühnchenfleisch, frischem Koriander und Frühlingszwiebeln
9.5 €
Bun Rieu
Tomatensuppe mit Krebsfleisch, Ei, Reisnudeln, Tomaten und frischen Kräutern, dazu eine Salatbeilage
9.5 €
Bun Bo Hue (scharf)
scharfe Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, Zitronengras, Sojasprossen und frischen Kräutern
9.2 €
Bun Ca (pikant)
pikante Reisnudelsuppe mit knusprig gebackenem Fisch, Tomaten, Ananas und Tamarinde, dazu eine Salatbeilage
11 €
Hauptgerichte
Com Rang
gebratener Reis mit Zutat nach Wahl, Ei, Erbsen, Sojasprossen und Karotten
8.8 €
Sa Ot (scharf)
im Wok gebratenes Gemüse mit Zitronengras, Zutat nach Wahl und frischem Chili
8.8 €
Com Rang
gebratener Reis mit Zutat nach Wahl, Ei, Erbsen, Sojasprossen und Karotten
8.8 €
Bo Xao Do Xanh
zart gebratenes Rindfleisch mit grünen Bohnen, Shiitake Pilzen und Knoblauch
10.2 €
Sa Ot (scharf)
im Wok gebratenes Gemüse mit Zitronengras, Zutat nach Wahl und frischem Chili
8.8 €
Ga Nuong La Chanh
gegrillte Hähchenbrust mit frischer Zitronenblatt-Marinade und gegrilltem Gemüse
10.2 €
Thap Cam
gebratenes Gemüse und Zutat nach Wahl mit Austernsauce
8.8 €
Sot Xoai
verschiedenes Gemüse und Zutat nach Wahl mit Mangosauce
8.8 €
Sot Lac
verschiedenes Gemüse und Zutat nach Wahl mit cremiger Kokos-Erdnusssauce
8.8 €
Chua Ngot
knuspriges Hähnchen mit Gemüse und Zutat nach Wahl in Süß-Sauer-Sauce
8.8 €
Ca Ri
Curry nach Wahl mit verschiedenem Gemüse, Thai-Basilikum und Zutat nach Wahl
8.8 €
Ca Hoi Xot
knusprige Hähnchenschenkel mit gebratenem Gemüse
13.5 €
Can Tay
gebratenes Gemüse mit Zutat nach Wahl, Sellerie, Tomaten, Knoblauch und Ingwer
9.5 €
Sot Me
gebratenes Rindfleisch und Gemüse mit Knoblauch und würziger Tamarindensauce
9.5 €
Vit Dac Biet Chao Nong
auf heißer Platte serviert: knusprige Ente mit gebratenem Hähnchen, Rind und Gemüse
15.5 €
Nudelgerichte
Bún Cha Lá Lot
mariniertes Hackfleisch in Betelblätter gewickelt und gegrillt, dazu Reisnudeln, gemischter Salat, frische Kräuter, Erdnüsse und hausgemachtes Dressing
10.5 €
Bún Cha
gegrilltes, mariniertes Schweinefleisch mit Reisnudeln, gemischtem Salat, frischen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachtem Dressing
10.5 €
Bún Nem
zwei Frühlingrollen mit Reisnudeln, gemischtem Salat, frischen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachtem Dressing
10.5 €
Mien Xao
gebratene Glasnudeln mit gedünstetem Gemüse, Zutat nach Wahl, Shiitake Pilzen und Sojasprossen
9.8 €
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit gedünstetem Gemüse, Zutat nach Wahl, Shiitake Pilzen und Sojasprossen
9.8 €
Vegetarische Hauptgerichte
Com Rang Chay
gebratener Reis mit Erbsen, Sojasprossen, Karotten und vegetarischer Zutat nach Wahl
8.8 €
Sa Ot
verschiedenes Gemüse mit Sojasprossen, Zitronengras, frischem Chili und vegetarischer Zutat nach Wahl
8.8 €
Thap Cam
gebratenes Gemüse mit vegetarischer Zutat nach Wahl
8.8 €
Sot Xoài
verschiedenes Gemüse mit Mangosauce und vegetarischer Zutat nach Wahl
8.8 €
Sot Lạc
verschiedenes Gemüse mit cremiger Kokos-Erdnusssauce und vegetarischer Zutat nach Wahl
8.8 €
Ca Ri
verschiedenes Gemüse mit Thai-Basilikum, Curryvariante und vegetarischer Zutat nach Wahl
8.8 €
Sot Me (pikant)
verschiedenes Gemüse mit Knoblauch und würziger Tamarindensauce
9.2 €
Kho Tộ
im Tontopf geschmorte Tofutasche mit pikant gewürzten Pilzen gefüllt, dazu gedünstetes Gemüse
11.5 €
Pho Xao Chay
mit gebratenen Reisbandnudeln, verschiedenem Gemüse, Ei, Shiitake-Pilzen, Morcheln und Sojasprossen
8.8 €
Mien Xao Chay
mit gebratenen Glasnudeln, verschiedenem Gemüse, Ei, Shiitake-Pilzen, Morcheln und Sojasprossen
8.8 €
Bun Nem Chay
mit zwei vegetarischen Frühlingsrollen, Reisnudeln, gemischtem Salat, frischen Kräutern, Erdnüsssen und hausgemachtem Dressing
10.5 €
Nachtisch
Chuoi Chien
gebackene Banane mit Honig, Kokosraspeln und schwarzem Sesam
4.5 €
Dua Chien
gebackene Ananas mit Honig, Kokosraspeln und schwarzem Sesam