Pho Mai menù, Berlin

Pho Mai Berlin - Menu

Vorspeisen

Frischer Salat

mit Mango, Gurke, Rucola, Karotten, Eisbergsalat, Kräutern und hausgemachter Sauce

5.9 €

Seetangsalat

mit Avocado, Obst der Saison, Rucola, Seetang, dazu Reis und hausgemachte Sauce

7.9 €

Edamame

gedämpfte Sojabohnen

3.5 €

Sup Chua Cay

Sauer-Scharf Suppe mit Gemüse und Hühnerfleisch

2.9 €

Sup Sua Dua

pikante Kokosmilch Suppe mit Champignons, Limettenblättern, vietnamesischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl

3.5 €

Sup Canh Chua

Sauer-Suppe mit Zitronengras, Limettenblättern, Champignons, vietnamesischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl

3.5 €

Sup Mien

Glasnudelsuppe mit saisonalem Gemüse und einer Zutat nach Wahl

3.5 €

Wantan-Suppe

Hühnersuppe mit Wantan Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, Gemüse und vietnamesischen Kräutern

3.5 €

Goi Cuon (2 Stück)

vietnamesische Sommerollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat und einer Zutat nach Wahl

3.5 €

Cha Gio Chay (8 Stück, vegetarisch)

Minifrühlingsrollen mit Gemüse und Dip

3 €

Wantan Chien (5 Stück)

Wantan Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, Gemüse und Sweet-Chilisauce

3.9 €

Nem Saigon

Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, Gemüse, Glasnudeln, Morcheln und Salat

3.9 €

Sate Ga

Hühnerfleischspieße mit Salat und Erdnusssauce

4.5 €

Gebackener Tofu

mit Sesam umhüllt, dazu Salat, Erdnüsse, Röstzwiebeln und Hoisinsauce

4.2 €

Gebratene Nudeln

My Xao

gebratene Nudeln mit frischem Gemüse, vietnamesischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl

6.9 €

Bun Nem

Frühlingsrollen mit Reisnudeln, Salat und Fisch-Limetten-Dressing

8.5 €

Bun Cha La Lot

LaLot-Rollen mit Hackfleisch, eingerollt in Betelblättern, dazu Reisnudeln, Salat, Erdnüsse, Sesam, Röstzwiebeln und Fisch-Limetten-Dressing

8.5 €

Vietnamesische Nudelsuppen

Pho Chay (vegan)

mit traditioneller Fünf-Kräuter Brühe mit Reisbandnudeln, Tofu und vietnamesischen Kräutern

7.9 €

Pho Ga

mit traditioneller Fünf-Kräuter Brühe mit Reisbandnudeln, Hühnerfleisch und vietnamesischen Kräutern

7.9 €

Pho Bo

traditionelle Fünf-Kräuter Brühe mit Reisbandnudeln, Rindfleisch und vietnamesischen Kräutern

8.5 €

Bun Bo Hue

Nudelsuppe mit dünnen Reisnudeln, Rindfleisch, Koriander, Zitronengras und Ingwer

8.5 €

Mien Ga

Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Koriander und vietnamesischen Kräutern

7.9 €

Mien Tom Sa

Glasnudelsuppe mit Garnelen, Zitronengras und vietnamesischen Kräutern

8.5 €

Sup Udon

Udon-Nudelsuppe mit Hühnerbrühe, Pak Choi, Frühlingszwiebeln und einer Zutat nach Wahl

7.9 €

Tofu

Rau Xao Dau (vegan)

Tofu mit gebratenem Gemüse mit Reis und Salat

7.9 €

Dau Chua Ngot (vegan)

Tofu mit Gemüse, Tomaten, Ingwer, Orange, Süß-Sauersauce und Reis

7.9 €

Udon Xao Dau (vegetarisch)

Tofu mit gebratenen Udon Nudeln, Gemüse, Chili-Paste, Teriyakisauce und Salat

7.9 €

Com Rang Dau (vegetarisch)

Tofu mit gebratenem Reis, Gemüse, Ei und vietnamesischen Kräutern

7.9 €

Hühnchen

Bun Sa Ga

mariniertes Hühnerfleisch mit Spezial-Dressing, Erdnüssen, Reisnudeln und Röstzwiebeln

7.9 €

Goi Mien Ga

Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch, vietnamesischen Kräutern und aromatischer Sauce

7.9 €

Bun Chap Chep

mariniertes Hühnerfleisch mit Chili und Honig, Salat, Reisnudeln, Soja-Limetten-Dresing, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Sesam

7.9 €

Ga Xao Sa Ot

Hühnerfleisch mit Gemüse, Zitronengras-Chilipaste, Reis und Salat

7.9 €

Ga Yakitori

Hühnerfleisch mit Gemüse, Yakitorisauce, Salat und Reis

7.9 €

Pho Xao Ga Sot Me

Hühnerfleisch mit gebratenen Reisbandnudeln, Gemüse, frischen Kräutern, Salat, Erdnüsse und Röstzwiebeln

7.9 €

Mien Xao Ga

Hühnerfleisch mit gebratenen Glasnudeln, Gemüse, vietnamesischen Kräutern und Sweet-Chilisauce

7.9 €

Rau Xao Ga

im Wok gebratenes Gemüse mit Reis, Salat und einer Zutat nach Wahl

7.9 €

Sa Chua Ngot

gebratenes Gemüse mit Tomaten, INgwer, Orange, Süß-Sauer-Sauce, Reis und einer Zutat nach Wahl

7.9 €

Udon Xao Ga

Hühnerfleisch mit gebratenen Udon Nudeln, Gemüse, Ei, Chili-Paste, Teriyakisauce und Salat

7.9 €

Com Rang Ga

Gebratener Reis mit Gemüse, Ei, Kräutern und einer Zutat nach Wahl

7.9 €

Rindfleisch

Bun Bo Nam Bo

mariniertes Rindfleisch mit Chili, Zitronengras, Salat, Reisnudeln, Spezial-Dressing, Koriander, Erdnüssen und Röstzwiebeln

8.5 €

Pho Tron Bo

mariniertes Rindfleisch mit Chili, Honig, Reisbandnudeln, Salat, Spezial-Dressing, Koriander, Erdnüssen und Röstzwiebeln

8.5 €

Rau Xao Bo (scharf)

Rindfleisch mit im Wok gebratenem Gemüse, Knoblauch Reis und Salat

8.5 €

Bo Chua Ngot

Rindfleisch mit Gemüse, Ingwer, Süß-Sauer-Sauce und Reis

8.5 €

Bo Luc Lac

Rindfleisch mit Sellerie, frischem Gemüse, Chili-Paste, Reis und Salat

8.5 €

Bo Ap Chao

gegrilltes Rindfleisch mit gebratenem Gemüse, heißer Platte und Reis

10.9 €

Ente Kross

Rau Xao Vit

mit Reis und Salat

8.9 €

Vit Chua Ngot

mit Tomaten, Ingwer, Orange, Süß-Sauer-Sauce und Reis

8.9 €

Udon Xao Vit

mit gebratenen Udonnudeln, Chili-Pasta, Teriyakisauce und Salat

8.9 €

Com Rang Vit

mit gebratenem Reis und vietnamesischen Kräutern

8.9 €

Fischgerichte

Gegrillter Lachs

mit buntem Gemüse und Teriyakisauce

10.9 €

Ca Chua Ngot

gebackener Fisch mit Tomaten, Ingwer, Orange und Süß-Sauer-Sauce

8.9 €

Udon Xao Ca

gebackener Fisch mit gebratenen Udonnudeln, Chilipaste und Teriyakisauce, ohne Reis

8.9 €

Ca Curry Do

gebackener Fisch mit rotem Curry, Kokosmilch und Zitronengras

8.9 €

Ca Sot Lac Curry

gebackenes Fischfilet mit Erdnusscurry und Zitronengras

8.9 €

Ca Sot Xoai Curry

gebackenes Fischfilet mit Mangocurry, Kokosmilch, Tomaten und Ingwer

8.9 €

Garnelen

Rau Xao Tom (scharf)

Garnelen mit gebratenem Gemüse aus dem Wok, Reis und Salat

8.9 €

Tom Chua Ngot

Garnelen mit Gemüse, Tomaten, Ingwer, Orange, Süß-Sauer-Sauce und Reis

8.9 €

Udon Xao Tom

Garnelen mit gebratenem Gemüse, Chili-Paste, Teriyakisauce und Salat

8.9 €

Com Rang Tom

Garnelen mit gebratenem Reis, Gemüse und vietnamesischen Kräutern

8.9 €

Curry

Curry Do

Curry mit Kokosnussmilch und Zitronengras

7.5 €

Curry Sot Lac

Curry mit Erdnusssauce und Zitronengras

7.5 €

Curry Sot Xoai

Curry mit Mango-Kokossauce, Tomaten, Ingwer und Curry

7.5 €

Vegane Gerichte

Edamame

gedämpfte Sojabohnen

3.5 €

Vegan Salat mit Tofu

mit Tofu, Mango, Gurken, Karotten, Eisbergsalat, frischen Kräutern, Erdnüssen, Sesam und Ingwer-Sojasauce

5.9 €

Vegane Sommerrollen (2 Stück)

Sommerrollen aus weichem Reispapier, mit Salat, Reisnudeln, Kräutern und Limetten-Ingwer-Soja-Sauce

3.9 €

Udon Xao Chay

gebratene Udon-Nudeln mit Bio-Tofu, Gemüse, Tamarindesauce und Sesam

7.9 €

Mien Xao Chay

gebratene Glasnudeln mit Bio-Tofu, Gemüse, vietnamesischen Kräutern, Röstzwiebeln und Sesam

7.9 €

Mien Tron Han Quoc

Glasnudeln mit gemischtem Salat, Eisbergsalat, Gurken, Karotten, Kräutern, Sesam, Erdnüssen, Koriander und Bio-Tofu

7.9 €

Pho Chay

Reisbandnudeln mit klarer Brühe, Zwiebeln, Koriander, Gemüse und Bio Tofu

7.9 €

Sot Dau Phu

gebratener Bio Tofu mit Gemüse, Sojasauce und Reis

7.9 €

Roter Curry Tofu

mit rotem Curry, Kokosmilch, Gemüse, Zitronengras, Reis und Salat

7.9 €

Erdnuss Curry Tofu

mit Erdnuss-Curry, Erdnusssauce, Gemüse, Zitronengras, Reis und Salat

7.9 €

Mango Curry Tofu

mit Mango-Kokossauce, Gemüse, Tomaten, Ingwer, Reis und Salat

7.9 €

Süß-Sauer-Tofu

mit Gemüse, Tomaten, Ingwer, Orange, Süß-Sauer-Sauce und Reis

7.9 €

Com Rang Tofu

mit gebratenem Reis, Gemüse und vietnamesischen Kräutern

7.9 €

Sushi Vorspeisen

Kimchi Salat

mit gebratenem Reis, Gemüse und vietnamesischen Kräutern

3.6 €

Miso Suppe (vegan)

mit Sojabrühe, Seetang und Tofu

3 €

Ochaszulce Suppe

mit Lachs, Reis, Lauch und Seetang

4.5 €

Wakame Salat

mit Seetang, Salat und Sesam

3.2 €

Yakitori (3 Stück)

gegrillte Hühnerspieße mit Yakitorisauce und Salat

3.9 €

Nigiri

Sake Nigiri

mit Lachs

3.9 €

Ebi Nigiri

mit Garnelen

3.9 €

Mutsu Nigiri

mit Butterfisch

3.9 €

Maguro Nigiri

mit Thunfisch

4 €

Unagi Nigiri

mit gegrilltem Aal

4 €

Ikura Nigiri

mit Kaviar

3.9 €

Inari Nigiri (vegan)

mit japanischer Tofutasche

3.2 €

Sake Aburi

mit japanischer Tofutasche

4 €

Mutsu Aburi

mit japanischer Tofutasche

4 €

Tamago

mit japanischer Tofutasche

3 €

Maki

Sake Maki

mit Lachs

3.3 €

Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

3.5 €

Ebi Maki

mit Garnelen und Avocado

3.9 €

Unagi Maki

mit gegrilltem Aal

4 €

Kani Maki

mit Krebs, Mayonnaise und Lauch

3.5 €

Tekka Maki

mit Thunfisch

3.5 €

Spicy Maki

mit Thunfisch, Kimchi-Paste und Lauch

3.9 €

Mutsu Maki

mit Butterfisch und Lauch

3.3 €

Salmon Skin Maki

mit gegrillter Lachshaut

3.5 €

California Maki

mit Krebsfleischimitat und Avocado

3.7 €

Kanpyo Maki (vegan)

mit eingelegtem Kürbis

2.7 €

Avocado Maki (vegan)

mit eingelegtem Kürbis

2.9 €

Oshinko Maki (vegan)

mit eingelegtem Rettich

2.7 €

Kappa Maki (vegan)

mit Gurken

2.7 €

Inar Malki Maki (vegan)

mit eingelegtem Tofu

2.7 €

Sashimi

Sake Sashimi (8 Stück)

mit Lachsscheiben

12 €

Maguro Sashimi (8 Stück)

mit Thunfischscheiben

14 €

Sashimi Moriawase (12 Stück)

mit verschiedenen Fischscheiben

16 €

Crispy Tempura Rolls

Salmon Crispy Rolls

mit Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse

6.5 €

Salmon Crispy Rolls

mit Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse

6.5 €

Tuna Crispy Rolls (scharf)

mit Thunfisch, Gurken und Lauch

6.9 €

Tokio Crispy Rolls (scharf)

mit Garnelen, Avocado, Gurken und Lauch

6.5 €

Enegie Crispy Rolls (vegan)

mit Avocado, Gurken und Rettich

6.2 €

California Crispy Rolls

mit Krebsfleischimitat, Avocado und Gurken

6.2 €

Mini Baked (8 Stück)

mit panierten Maki und zwei Füllungen nach Wahl

4.5 €

Special Rolls

Sake Tempura

Lachs Tempura mit Avocado, Gurken, außen Kaviar und Teriyakisauce

7.5 €

Black Tiger Rolls

gebackene Garnele mit Gurken, Aal und mit Masago ummantelt

8.9 €

Alaska Rolls

Lachs mit Avocado, Gurke und mit Masago ummantelt

7.9 €

Sake Tempura

Lachs Tempura mit Avocado, Gurken, außen Kaviar und Teriyakisauce

7.5 €

Tiger Rolls

gebackene Garnele mit Gurken, Teriyakisauce und mit Masago ummantelt

7.5 €

Tuna Roll

Thunfisch Kappa Avo, ummantelt mit Thunfisch, Avocado und mit Gurke gefüllt

8.9 €

Chicken Roll (scharf)

mit Hühnerfleisch, Gurke, Lauch und Spezialsauce

6.9 €

Rainbow Rolls

mit Kanikama, Avocado, Gurken, Thunfisch, Izumidai, Masago und Spezialsauce

8.9 €

Sake Spezial Rolls

flambiert mit Lachshaut, Aal, Avocado, Gurken, Masago, Lachsmantel und Spezialsauce

8.9 €

Tokyo Inside Out

Maguro Kimchi Rolls

mit Kimchi-Paste, eingelegtem Thunfisch, Gurken und Masago

6.5 €

Maguro Kimchi Rolls

mit Kimchi-Paste, eingelegtem Thunfisch, Gurken und Masago

6.5 €

Hot Spicy Prawns (scharf)

mit Großgarnelen, Gurken und Lauch

6.5 €

Sake Roll

mit Lachs, Avocado und Masago

5.9 €

California Roll

mit Krebsfleischimitat, Avocado und Masago

5.4 €

Salmon Skin Roll

mit gegrillter Lachshaut und Gurke

6.5 €

Veggie Rolls (vegan)

mit verschiedenem Gemüse

5.9 €

Avocado Kappa (vegetarisch)

mit Gurken, Avocado und Frischkäse

5.5 €

Rucola (vegetarisch)

mit Rucola, Gurken und Frischkäse

5.5 €

Tempura Gemüse

mit Sesam und Teriyakisauce

7.9 €

Tempura Gemüse-Avocado

mit Avocado ummantelt und mit Teriyakisauce

8.9 €

Gemüse & Tempura

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

8.9 €

Saucen

Ingwer

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

0.8 €

Sojasauce

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

0.5 €

Wasabi

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

0.5 €

Cocktailsauce

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

0.8 €

Süß-Sauer-Sauce

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

0.5 €

Teriyakisauce

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

0.5 €

Desserts

Mochi

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

2.5 €

Sesambällchen (4 Stück)

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

3.9 €

Gebackene Banane

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

3.9 €

Gebackene Ananas

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

3.9 €

Ben & Jerry's

Ben & Jerry's Coconut-Caramel (vegan) 500ml

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

8.9 €

Ben & Jerry's Peanut Butter Cookies (vegan) 500ml

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

8.9 €

Ben & Jerry's Cookie Dough 500ml

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

7.9 €

Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake 500ml

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

7.9 €

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola 0,2l

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

1.5 €

Coca Cola 0,5l

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

2.4 €

Coca Cola Light 0,2l

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

1.5 €

Coca Cola Light 0,5l

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

2.4 €

Fanta 0,2l

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

1.5 €

Fanta 0,5l

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

2.4 €

Sprite 0,2l

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

1.5 €

Sprite 0,5l

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

2.4 €

Spezi 0,2l

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

1.5 €

Spezi 0,5l

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

2.4 €

Mineralwasser 0,2l

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

1.5 €

Mineralwasser 0,5l

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

2.4 €

Apfelschorle 0,2l

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

2 €

Apfelschorle 0,5l

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

2.8 €

Bitter Lemon 0,2l

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

2 €

Bitter Lemon 0,5l

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

2.8 €

Ginger Ale 0,2l

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

2 €

Ginger Ale 0,5l

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

2.8 €

Tonic Water 0,2l

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

2 €

Tonic Water 0,5l

mit Tofutasche ummantelt und mit Teriyakisauce

2.8 €

Mango-Lassi 0,4l

mit Mango, Naturjoghurt, Kokosmilch, Rohrzucker und Milch

4.5 €

Ananas-Lassi 0,4l

mit frischer Ananas, Naturjoghurt und Milch

4.5 €

Avocado-Lassi 0,4l

mit frischer Avocado, Naturjoghurt und Milch

4.5 €

Ananas-Minze-Lassi 0,4l

mit frischer Ananas, Minze, Naturjoghurt und Milch

4.5 €

Erdbeer-Lassi 0,4l

mit frischer Erdbeere, Naturjoghurt und Milch

4.5 €

Alkoholische Getränke

Saigon Bier 0,33l

vietnamesisches Bier

3 €

Becks 0,33l

vietnamesisches Bier

3 €

Warsteiner 0,33l

vietnamesisches Bier

3 €

Heineken 0,33l

vietnamesisches Bier

3.5 €

Erdinger Weizen 0,5l

vietnamesisches Bier

3.5 €

Tigerbier 0,35l

vietnamesisches Bier

3 €