Incibus menù, Berlin

Incibus Berlin - Menu

Vorspeisen

Carpaccio vom Rind

rohes Rindfleisch mit Zitrone und nativem Olivenöl mariniert, dazu Rucola und Parmesan

9.5 €

Antipasto-Teller

• italienische Wurstsorten• Käsesorten• gegrilltes Gemüse• Oliven• Tomaten• Brot

9 €

Salate

Ziegenkäse-Salat

mit Salat, gegrilltem Ziegenkäse, Rucola, karamellisierten Zwiebeln, Honig und Walnusskernen

9.5 €

Bruschetta

Bruschetta - Klassik

mit eingelegten Tomaten, Knoblauch, Oregano und nativem Olivenöl

4 €

La Pizza - Scrocchiarella

Pizza Margherita

mit Mozzarella und Basilikumblättchen

8 €

Pizza Primavera

mit Rucola, Parmesan und Cherry-Tomaten

9.5 €

Pizza Funghi

mit Champignons

8.5 €

Focaccia Brot

mit nativem Olivenöl und Rosmarin, ohne Mozzarella

5 €

Pizza Boscaiola

mit Champignons, Rosmarin und Salsiccia

11.5 €

Pizza Quattro Formaggi

mit Gorgonzola, Fontina und Parmesan

10 €

Pizza Marinara

mit Knoblauch, schwarzen Oliven und Oregano, ohne Mozzarella

7 €

Pizza Genovese

mit Basilikumpesto, Prinzessbohnen und Kartoffeln

11 €

Pizza Salmone

mit geräuchertem Lachs, Spinat und Mascarpone

12 €

Pizza Margherita

mit Mozzarella und Basilikumblättchen

8 €

Pizza Tartufo

mit frischem schwarzen Trüffel und Parmesan

13 €

Pizza Salami

mit Mozzarella und Salami Milano

8.5 €

Pizza Funghi

mit Champignons

8.5 €

Pizza Napoli

mit Sardellen, Kapern und schwarzen Oliven

9 €

Pizza Capricciosa

mit gekochtem Schinken, Champignons und schwarzen Oliven

9 €

Pizza Diavola (scharf)

mit schwarzen Oliven und scharfer Salami

9 €

Pizza Tonno

mit Thunfisch, Kapern, schwarzen Oliven und roten Zwiebeln

9 €

Pizza Primavera

mit Rucola, Parmesan und Cherry-Tomaten

9.5 €

Pizza Gemüse

mit gegrillten Gemüse, Spinat, Champignons und schwarzen Oliven

9.5 €

Pizza Bufalina

mit Büffel-Mozzarella und Cherry-Tomaten

10 €

Pizza Parma

mit Rucola, Parmesan und Parmaschinken

10 €

Pizza Genovese

mit Kartoffeln, hausgemachtem Basilikumpesto und Prinzessbohnen

11 €

Calzoni

Calzone Prosciutto

mit Tomatensauce, Mozzarella, gekochtem Schinken, schwarzen Oliven und Eiern

9.5 €

Calzone Diavola

mit Tomatensauce, Mozzarella, scharfer Salami, schwarzen Oliven und Eiern

10 €

Hausgemachte Pasta

Lasagna

mit Bolognese-Ragout, Bechamel, Mozzarella, Tomatensauce und Parmesan

9 €

Tagliatelle Trüffel

mit schwarzen Trüffeln aus Umbrien

15 €