Jasper's menù, Berlin
Jasper's Berlin - Menu
Salate
Wildkräutersalat mit Paprikawürfeln, Kirschtomaten und Balsamico-Dressing
saftige, grüne Betelblätter gefüllt mit Rindfleisch, dazu Reisnudeln
7.5 €
Wildkräutersalat mit gebratenem, mediterraneam Gemüse
saftige, grüne Betelblätter gefüllt mit Rindfleisch, dazu Reisnudeln
9.5 €
Wildkräutersalat mit Lachsfilet
saftige, grüne Betelblätter gefüllt mit Rindfleisch, dazu Reisnudeln
12.5 €
Wildkräutersalat mit Garnelen
saftige, grüne Betelblätter gefüllt mit Rindfleisch, dazu Reisnudeln
13.5 €
Wildkräutersalat mit Rinderfiletstreifen
saftige, grüne Betelblätter gefüllt mit Rindfleisch, dazu Reisnudeln
14.5 €
Buntes vegetarisches Allerlei
saftige, grüne Betelblätter gefüllt mit Rindfleisch, dazu Reisnudeln
7.5 €
Buntes Allerlei
saftige, grüne Betelblätter gefüllt mit Rindfleisch, dazu Reisnudeln
9.5 €
Jasper's Schmankerl
Der Klassische
ofenfrischer Krustenbraten mit Apfel-Orangen-Rotkohl, kleinen Kartoffelknödel und Tegernseer Biersauce
12.5 €
Der Freche
ofenfrischer Krustenbraten mit Ananas-Sauerkraut, kleinen Kartoffelknödel und Bratensauce
12.5 €
Jasper's Vitello
Kalbsfleisch mit hausgemachter Thunfischsoße, Beluga-Linsen und Wildkräutersalat
13.5 €
Pasta
Scharfe Liebe (scharf)
Penne mit pikanter Tomatensauce
8.5 €
Gemüsemarkt
Penne mit frischem, saisonalen Gemüse und feiner Tomatensauce
10.5 €
Der Klassiker
Penne mit Rinderhackfleisch und feiner Tomatensauce
11.5 €
Gegen den Strom
Tagliolini mit Lachsfilet, Zucchini und feiner Tomatensauce
12.5 €
Tiefsee-Ausflug
Tagliolini mit angebratenen Garnelen und feiner Tomatensauce
13.5 €
Jasper's Pasta
mit Kalb, Champignons und Trüffelbutter-Sahnesauce
14.5 €
Spätzle
Jasper's Spätzle
Spätzle mit Kalb, Champignons und Trüffelbutter-Sahnesauce
13.5 €
Gorgonzola
Spätzle mit Gorgonzola, geschmolzenen Kirschtomaten, Rucola und karamellisiertem Walnuss-Crumble
12.5 €
Das Duett
Spätzle mit geschmolzenem Bergkäse und Edamer
10.5 €
Das Duett
Spätzle mit geschmolzenem Bergkäse und Edamer
10.5 €
Die Rahmige
Spätzle mit gebratenen Speckwürfeln, Champignons und Rosmarin-Sahnesauce
12 €
Gorgonzola
Spätzle mit Gorgonzola, geschmolzenen Kirschtomaten, Rucola und karamellisiertem Walnuss-Crumble
12.5 €
Jasper's Spätzle
Spätzle mit Kalb, Champignons und Trüffelbutter-Sahnesauce
13.5 €
Ofenfrische Baguettes
Der Vegetarische
ofenfrisches Baguette mit mariniertem Gemüse, Gorgonzola, Wildkräutersalat und selbst gemachtem grünem Pesto
7.5 €
Das Krustige
ofenfrisches Baguette mit Krustenbraten, hausgemachtem Sauerkraut, Wildkräutersalat, Honig-Senf-Sauce und Preiselbeeren
8.5 €
Die Feine
ofenfrisches Baguette mit Kalbsfleisch-Carpaccio, hausgemachter Thunfischsauce, Beluga-Linsen und Wildkräutersalat
9.5 €
Extras
Parmesan
ofenfrisches Baguette mit Kalbsfleisch-Carpaccio, hausgemachter Thunfischsauce, Beluga-Linsen und Wildkräutersalat
2 €
Brot
ofenfrisches Baguette mit Kalbsfleisch-Carpaccio, hausgemachter Thunfischsauce, Beluga-Linsen und Wildkräutersalat
1.5 €
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola 1,0l
ofenfrisches Baguette mit Kalbsfleisch-Carpaccio, hausgemachter Thunfischsauce, Beluga-Linsen und Wildkräutersalat
5 €
Fanta 1,0l
ofenfrisches Baguette mit Kalbsfleisch-Carpaccio, hausgemachter Thunfischsauce, Beluga-Linsen und Wildkräutersalat
5 €
Sprite 1,0l
ofenfrisches Baguette mit Kalbsfleisch-Carpaccio, hausgemachter Thunfischsauce, Beluga-Linsen und Wildkräutersalat
5 €
Fritz Cola 0,3l
ofenfrisches Baguette mit Kalbsfleisch-Carpaccio, hausgemachter Thunfischsauce, Beluga-Linsen und Wildkräutersalat
3.5 €
Fritz Cola light 0,3l
ofenfrisches Baguette mit Kalbsfleisch-Carpaccio, hausgemachter Thunfischsauce, Beluga-Linsen und Wildkräutersalat
3.5 €
Fritz Apfelschorle 0,3l
ofenfrisches Baguette mit Kalbsfleisch-Carpaccio, hausgemachter Thunfischsauce, Beluga-Linsen und Wildkräutersalat
3.5 €
Fritz Rhabarberschorle 0,3l
ofenfrisches Baguette mit Kalbsfleisch-Carpaccio, hausgemachter Thunfischsauce, Beluga-Linsen und Wildkräutersalat
3.5 €
Rauch Apfelsaft Naturtrüb 1,0l
ofenfrisches Baguette mit Kalbsfleisch-Carpaccio, hausgemachter Thunfischsauce, Beluga-Linsen und Wildkräutersalat
5 €
Rauch Rhabarbersaft 1,0l
ofenfrisches Baguette mit Kalbsfleisch-Carpaccio, hausgemachter Thunfischsauce, Beluga-Linsen und Wildkräutersalat
5 €
Brandenburger Quell Wasser Classic 1,0l
ofenfrisches Baguette mit Kalbsfleisch-Carpaccio, hausgemachter Thunfischsauce, Beluga-Linsen und Wildkräutersalat
3.95 €
Warsteiner Alkoholfrei 0,33l
ofenfrisches Baguette mit Kalbsfleisch-Carpaccio, hausgemachter Thunfischsauce, Beluga-Linsen und Wildkräutersalat
3.95 €
Meissel's Weisse Weizen Alkoholfrei 0,5l
ofenfrisches Baguette mit Kalbsfleisch-Carpaccio, hausgemachter Thunfischsauce, Beluga-Linsen und Wildkräutersalat
4 €
Alkoholische Getränke
Pilsner Urquell 0,33l
ofenfrisches Baguette mit Kalbsfleisch-Carpaccio, hausgemachter Thunfischsauce, Beluga-Linsen und Wildkräutersalat
3.5 €
Meissel's Weisse Weizen 0,5l
ofenfrisches Baguette mit Kalbsfleisch-Carpaccio, hausgemachter Thunfischsauce, Beluga-Linsen und Wildkräutersalat
4 €