Fuku Sushi menù, Berlin

Fuku Sushi Berlin - Menu

Suppen

Misosuppe

mit Seetang, Tofu, Schnittlauch und Sojapaste

2.4 €

Miso-Sake

Misosuppe mit Lachs

3 €

Namekosuppe

mit Namekopilzen, Schnittlauch und Sojapaste

3 €

Reissuppe

mit verschiedenen Fischfilets

3.6 €

Tom Yam Gai

Zitronengrassuppe mit Hühnerfleisch, Gemüse und Lauchzwiebeln (leicht scharf)

4.2 €

Glasnudel-Suppe

Hühnerfleisch, Glasnudeln, Gemüse und Lauchzwiebeln

4.2 €

Wan-Tan-Suppe

gefüllte Wan-Tan-Teigtaschen mit Schweinefleisch und Gemüse in Brühe mit Lauchzwiebeln

4.8 €

Große Suppen

Pho

große Reisbandnudelsuppe mit Rind- oder Hühnerfleisch und Lauchzwiebeln

7.8 €

Teriyaki Udon

japanische Nudelsuppe mit gebratenem Hühnerfleisch

7.8 €

Ebi Tempura Udon

japanische Nudelsuppe mit gebackenen Garnelen

8.4 €

Inari Udon

japanische Nudelsuppe mit Tofutaschen

7.8 €

Shoyu Ramen

japanische Nudelsuppe mit dunkle würzige Brühe, Schweinefleisch, Ei, Pack Choi. Porree, Lauch und Mais

8.6 €

Veggie Ramen

japanische Nudelsuppe mit Miso Brühe, Ei, Seetang, Pack Choi, Lauch, Porree und Mais

7 €

Salate

Chuka

Seetangsalat

4.2 €

Wafu Salada

Mix Salat mit Fuku-Dressing

4.8 €

Kaiso Salada

Mix Salat mit Seetang und Fuku-Dressing

5.4 €

Ferud Ebi Salada

Mix Salat mit gebratenen Garnelen

6.6 €

Vorspeisen

Yakitori

2 gebratene Hühnerspieße

6 €

Ebi-Tempura

3 Stück panierte Großgarnelen

6 €

Ika Shioyaki

gegrillter Tintenfisch

6 €

Sab Shioyaki

gegrillte Makrele

6 €

Sake Shioyaki

gegrillter Lachs

6 €

Ebi Shioyaki

gegrillter Garnelenspieß

6.6 €

Siu Mai

gedämpfte Wan Tan Teigtaschen mit Garnelenfüllung

5.4 €

Ha Kaw (vegetarisch)

gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung

5.4 €

Frühlingsrollen (vegetarisch)

hausgemachte gebackene Reispapierrolle mit gehacktem Schweinefleisch, Glasnudeln und Gemüse

4.2 €

Sommerrollen (vegetarisch)

hausgemachte frische Reispapierrollen mit Reisnudeln und Kräutern

4.2 €

Maguro Nuta

Thunfisch mit Wakame und Lauchzwiebeln in Misosauce

5.4 €

Hotate Avocado

Jakobsmuscheln mit Avocado in Misosauce

5.4 €

Edamame

grüne Sojabohnen

4.2 €

Gebackene Wantan (6 Stück)

grüne Sojabohnen

4.2 €

Warme Speisen

Yaki Udon

gebratene japanische Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse

9.8 €

Tori Teriyaki

gebratenes Hühnerfleisch mit Salat und Reis

11.4 €

Sake Teriyaki

gebratener Lachs mit Salat und Reis

12.6 €

Yaki Udon

gebratene japanische Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse

9.8 €

Sake Udon

gebratene japanische Nudeln mit Lachs und Gemüse

10.9 €

Nigiri Sushi

Sake Nigiri

mit Lachs

3.3 €

Maguro Nigiri

mit Thunfisch

4 €

Ebi Nigiri

mit Großgarnele

4.3 €

Unagi Nigiri

mit Flussaal und Sesam

4.4 €

Surimi Nigiri

mit Krebsimitat

3.1 €

Saba Nigiri

mit marinierter Makrele

3.3 €

Ama Ebi Nigiri

mit Süßgarnele

3.7 €

Mutsu Nigiri

mit Butterfisch

3.7 €

Tai Nigiri

mit Seebarsch

3.3 €

Suzuki Nigiri

mit Zander

3.5 €

Ika Nigiri

mit Sepia

3.3 €

Tako Nigiri

mit Octopus

3.3 €

Hotategai Nigiri

mit Jakobsmuschel

4.4 €

Hokkigai Nigiri

mit Trogmuschel

4.4 €

Tamago Nigiri

mit Omelett

2.7 €

Inari Nigiri

mit Tofutaschen

2.9 €

Shiitake Nigiri

mit Shiitake Pilzen

2.9 €

Gunkan Sushi

Gunkan Sake

mit gehacktem Lachs

3.7 €

Gunkan Maguro

mit gehacktem Thunfisch

4 €

Gunkan Tobiko

mit Rogen

4 €

Gunkan Ikura

mit Lachskaviar

4.4 €

Maki Sushi

California Maki

mit Surimi und Avocado

3.3 €

California Special

mit Krebsfleisch und Avocado

4.4 €

Sake Maki

mit Lachs

3.5 €

Sake-Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

3.7 €

Spicy Sake Maki

mit Lachs und scharfer Sauce

3.8 €

Negi Sake Maki

mit gehacktem Lachs und Schnittlauch

3.8 €

Cream Cheese Sake Maki

mit Lachs, Philadelphia und Schnittlauch

3.9 €

Salmon Skin Maki

mit gegrillter Lachshaut

3.9 €

Tekka Maki

mit Thunfisch

3.9 €

Spicy Tekka Maki

mit Thunfisch und scharfer Sauce

4 €

Negi Tekka Maki

mit gehacktem Thunfisch und Schnittlauch

4 €

Ebi Maki

mit Großgarnele

4.2 €

Ebi Avocado Maki

mit Großgarnele und Avocado

4.4 €

Spicy Ebi Maki

mit Großgarnele und scharfer Sauce

4.3 €

Unagi Maki

mit Flussaal und Sesam

4.4 €

Negi Saba Maki

mit gehackter Makrele und Schnittlauch

3.8 €

Negi Saba Maki

mit gehacktem Seebarsch, Philadelphia und Lauchzwiebeln

3.8 €

Tobiko Maki

mit Rogen

4 €

Ikura Maki

mit Lachskaviar

4.4 €

Futo Maki (8 Stück)

Riesenrollen mit Lachs, Omelette, Gurke und Pilzen

12.2 €

Vegetarische Maki

Kappa Maki

mit Gurke und Sesam

2.7 €

Avocado Maki

mit Gurke und Sesam

2.9 €

Shinko Maki

mit eingelegtem Rettich

3 €

Shiitake Maki

mit Pilzen

3 €

Kanpyo Maki

mit Kürbis und Sesam

3 €

Inari Maki

Tofutasche mit Sesam

3 €

Tamago Maki

mit Omelette und Sesam

2.9 €

Gobo Maki

mit Schwarzwurzeln

3 €

Big-Roll (8 Stück)

Riesenrollen mit Omelette, Gurken, Pilze, Kürbis und Rettich

10.8 €

Inside-out Maki

Sake-Avocado Inside-Out

mit Lachs, Avocado und Rogen

7.7 €

California Inside-Out

mit Krebsimitat, Avocado und Rogen

6.7 €

California Special Inside-Out

mit Krebsfleisch, Avocado und Rogen

8.4 €

Sake-Avocado Inside-Out

mit Lachs, Avocado und Rogen

7.7 €

Cream Cheese-Sake Inside-Out

mit Lachs, Philadelphia, Schnittlauch und Rogen

8 €

Salmon Skin Inside-Out

mit gegrillter Lachshaut, Gurke und Rogen

8 €

Tekka Inside-Out

mit Thunfisch, Gurke und Rogen

8 €

Spicy Tekka Inside-Out

mit Thunfisch mit scharfer Sauce, Gurke und Rogen

8.3 €

Ebi Inside-Out

mit Garnele, Avocado und Rogen

8.4 €

Ebi Tempura Inside-Out

mit panierter Großgarnele, Philadelphia und Rogen

8.7 €

Ko-Ebi Inside-Out

mit Nordseeshrimps, Schnittlauch und Rogen

8.4 €

Unagi Inside-Out

mit Flussaal, Gurke und Sesam

8.8 €

Vegetarische Inside-Out Maki

Cream Cheese-Avocado Inside-Out

mit Avocado, Philadelphia und Sesam

5.7 €

Tamago-Avocado Inside-Out

mit Omelette, Avocado und Sesam

6 €

Special Roll

Sake Special Roll

mit Lachs Outside - Surimi und Avocado Inside

10.1 €

Ebi Special Roll

mit Großgarnele Outside - Surimi und Avocado Inside

11.5 €

Unagi Special Roll

mit Flussaal Outside - Surimi und Avocado Inside

12.9 €

Rainbow Roll

Lachs, Thunfisch, Goldbrasse Outside - Surimi und Avocado Inside

12.2 €

Panierte Roll

Panierte Hokkaido

mit Lachs, Avocado, Lachshaut, Gurke und Philadelphia

6.8 €

Panierte Hokkaido

mit Lachs, Avocado, Lachshaut, Gurke und Philadelphia

6.8 €

Panierte Osaka

mit Surimi, Avocado, Garnelen, Gurke und Philadelphia

6.6 €

Panierte Fuji

mit Ebi-Tempura, Aal, Gurke und Philadelphia

7.9 €

Panierte Veggie

mit Avocado, Kürbis, Tamago und Inari

5.8 €

Temaki

California Temaki

mit Krebsimitat und Avocado

3.6 €

Sake-Avocado Temaki

mit Lachs und Avocado

3.8 €

Salmon Skin Temaki

mit gegrillter Lachshaut und Gurke

4.2 €

Tekka Temaki

mit Thunfisch und Gurke

4.3 €

Unagi Temaki

mit Flussaal, Gurke und Sesam

4.7 €

Kani Temaki

mit Krebsfleisch und Avocado

4.7 €

Vegetarische Temaki

mit Krebsfleisch und Avocado

3.1 €

Sashimi

Sake Sashimi

mit Lachs (9 Scheiben)

15.6 €

Maguro Sashimi

mit Thunfisch (9 Scheiben)

18.6 €

Sake-Maguro Sashimi

Lachs-Thunfisch-Mix

17.4 €

Sashimi Moriawase, klein

6 verschiedene Fischfilets

19.8 €

Sashimi Moriawase, groß

6 verschiedene Fischfilets

24 €

Vegetarische Kompositionen

Vegetarisch 1

• 2x Omelette Nigiri • 2x Tofutasche Nigiri • 1x Gurken-Rolle

7.8 €

Vegetarisch 2

• 1x Avocado-Rolle • 1x Rettich-Rolle • 1x Gurken-Rolle

8.4 €

Vegetarisch 3

• 1x Pilz-Rolle • 1x Gurken-Rolle • 1x Tamago-Avocado Inside-Out

11 €

Vegetarisch 4

• 1x Avocado-Rolle • 1x Kürbis-Rolle • 1x Tofu-Rolle • 1x Omelette-Rolle

11 €

Fuku Kompositionen

Fuku 1

• 3 Nigiri: 1x Lachs, 1x Seebarsch, 1x Süßgarnele• 1x California-Rolle

8.6 €

Fuku 2

• 3 verschiedene Rollen: 1x California, 1x Lachs, 1x Thunfisch

10 €

Fuku 3

• 5 Nigiri: 1x Lachs, 1x Seebarsch, 1x Thunfisch, 1x Makrele, 1x Surimi• 1x Lachs-Rolle

12.2 €

Fuku 4

• 8 Nigiri: 2x Lachs, 2x Seebarsch, 2x Thunfisch und 2x Großgarnele

13.7 €

Fuku 5

• 8 Nigiri: 2x Lachs, 2x Seebarsch, 2x Thunfisch, 2x Süßgarnelen• 1x Lachs- und Thunfisch-Rolle

20.9 €

Fuku 6

• 8 Nigiri: 2x Lachs, 2x Seebarsch, 2x Süßgarnele, 2x Unagi • 2 Rollen: 1x California, 1x Thunfisch• 1x Lachs-Avocado Inside-Out

28 €

Fuku 7

• 10 Nigiri: 2x Lachs, 2x Seebarsch, 2x Thunfisch, 2x Butterfisch, 2x Großgarnele • 3 Rollen: 1x California, 1x Lachs, 1x Thunfisch• 2 Inside Out: 1x Lachs-Avocado, 1x California

41.7 €

Extras

Meerrettich Wasabi

• 10 Nigiri: 2x Lachs, 2x Seebarsch, 2x Thunfisch, 2x Butterfisch, 2x Großgarnele • 3 Rollen: 1x California, 1x Lachs, 1x Thunfisch• 2 Inside Out: 1x Lachs-Avocado, 1x California

0.7 €

Reis

• 10 Nigiri: 2x Lachs, 2x Seebarsch, 2x Thunfisch, 2x Butterfisch, 2x Großgarnele • 3 Rollen: 1x California, 1x Lachs, 1x Thunfisch• 2 Inside Out: 1x Lachs-Avocado, 1x California

1.2 €

Sojasauce 50ml

• 10 Nigiri: 2x Lachs, 2x Seebarsch, 2x Thunfisch, 2x Butterfisch, 2x Großgarnele • 3 Rollen: 1x California, 1x Lachs, 1x Thunfisch• 2 Inside Out: 1x Lachs-Avocado, 1x California

1.2 €

Sojasauce 150ml

Flasche

3.6 €

Alkoholfreie Getränke

Mineralwasser 1,5l

Flasche

2.5 €

Stilles Wasser 1,5l

Flasche

2.5 €

Coca Cola 1,0l

Flasche

2.8 €

Coca Cola light 1,0l

Flasche

2.8 €

Fanta 1,0l

Flasche

2.8 €

Sprite 1,0l

Flasche

2.8 €

Ginger Ale 0,2l

Flasche

1.5 €

Bitter Lemon 0,2l

Flasche

1.5 €

Apfelsaft 1,0l

Flasche

3.5 €

Mangogetränk 0,24l

Flasche

1.5 €

Lycheegetränk 0,24l

Flasche

1.5 €

Guavagetränk 0,24l

Flasche

1.5 €

Orangensaft 0,2l

Flasche

1.5 €

Kokosmilchgetränk 0,24l

Flasche

1.5 €

Alkoholische Getränke

Beck's 0,33l

Flasche

2.1 €

Kirin 0,33l

Flasche

2.5 €

Sapporo 0,33l

Flasche

2.5 €

Erdinger Hefeweizen 0,5l

Flasche

2.2 €

Erdinger Kristall 0,5l

Flasche

2.2 €

Pflaumenwein 0,25l

Flasche

5 €

Pflaumenwein 0,5l

Flasche

9 €

Sake 0,5l

Flasche japanischer Reiswein

9 €

Chardonnay 0,75l

Flasche italienischer Weißwein, trocken

11 €

Pinot Grigio 0,75l

Flasche italienischer Weißwein, trocken

11 €

Chianti 0,75l

Flasche italienischer Rotwein, trocken

11 €

Prosecco 0,75l

Flasche italienischer Schaumwein, trocken

11 €