Restaurant 51 menù, Berlin
Restaurant 51 Berlin - Menu
Vorspeisen
Goi Cuon (2 Stück)
Sommerrollen in Reispapier mit Reisnudeln, Salat, Gurken, Karotten, Koriander, Hoisin-Dip und einer Zutat nach Wahl
4 €
Nem Ha Noi (2 Stück)
hausgemachte Frühlingsrollen mit gehacktem Schweinefleisch, Garnelen, Glasnudeln, Gemüse und frischem Salat, dazu hausgemachter Nuoc-Mam-Dip
4.2 €
Nem Chay
vegetarische Frühlingsrollen mit Gemüse und Süß-Sauer-Sauce
3.9 €
Do Tuong Luoc (Edamame)
gekochte grüne Sojabohnen mit Meersalz
4.2 €
Reisgerichte
Hai San Curry
mit Lachs, Garnelen, Tintenfisch, Muscheln, Curry-Kokoscreme, frischem Saisongemüse, Koriander und Röstzwiebeln
12.9 €
Bo Sa Ot
gebratenes Rindfleisch mit frischem Saisongemüse, Koriander und Zitronengras-Chilisauce
10.9 €
Ga Xao
gebratenes Hühnerbrustfilet mit Saisongemüse, Koriander, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
8.9 €
Bo Sa Ot
gebratenes Rindfleisch mit frischem Saisongemüse, Koriander und Zitronengras-Chilisauce
10.9 €
Hai San Curry
mit Lachs, Garnelen, Tintenfisch, Muscheln, Curry-Kokoscreme, frischem Saisongemüse, Koriander und Röstzwiebeln
12.9 €
Vit Gion
krosse Ente mit Saisongemüse, Koriander, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
10.9 €
Dau Phu
gebackener Tofu mit gebratenem Saisongemüse, Koriander, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
8.9 €
Jackfruit Curry
mit fermentiertem Jackfruitfleisch, frischem Saisongemüse, Röstzwiebeln und Curry-Kokoscreme
12.9 €
Nudelgerichte
Bun Bo Nam Bo
warmer Reisnudelsalat mit blanchiertem Rindfleisch, Sojaspross, Ernüssen, Röstzwiebeln, asiatischen Kräutern und Nuoc-Mamsauce
9 €
Bun Cha Hanoi
warmer Reisnudelsalat mit mariniertem Schweinefleisch, asiatischen Kräutern und Nuoc-Mamsauce
9.5 €
Tapas
Ha Cao Hap (4 Stück)
gedämpfte Tapioka-Teigtaschen gefüllt mit faschierten Garnelen, dazu Sojasauce
4.5 €
Banh Goi (4 Stück)
gebackene, vietnamesische Teigtaschen mit einer Zutat nach Wahl, Salat, dazu Sojasauce
4 €
Beilagen
Reis
gebackene, vietnamesische Teigtaschen mit einer Zutat nach Wahl, Salat, dazu Sojasauce
1.5 €
Reisnudeln
gebackene, vietnamesische Teigtaschen mit einer Zutat nach Wahl, Salat, dazu Sojasauce
1.5 €
Alkoholfreie Getränke
Mango Lassi 0,3l
gebackene, vietnamesische Teigtaschen mit einer Zutat nach Wahl, Salat, dazu Sojasauce
4.5 €
Mango Lassi 0,3l
gebackene, vietnamesische Teigtaschen mit einer Zutat nach Wahl, Salat, dazu Sojasauce
4.5 €
Oi Chanh 0,3l
Limonade mit Guavennektar, Limetten, Rohrzucker und frischer Minze
4.5 €
Caphe Sua Da 0,3l
vietnamesischer Eiskaffee mit Kondensmilch
4.5 €
Coca Cola 0,2l
vietnamesischer Eiskaffee mit Kondensmilch
2.6 €
Coca Cola light 0,2l
vietnamesischer Eiskaffee mit Kondensmilch
2.6 €
Alkoholische Getränke
Saigon 0,33l
vietnamesisches Bier
3.75 €
Tiger 0,33l
vietnamesisches Bier
3.75 €