Name: 1811
Address: Schlüterstraße 55, Berlin, I-10629
Telephone: +49 30 8813440
Price range: €€ - €€€
Rating: 87

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Menu 1811

Vorspeisen

Klare fischsuppe mit rotschwanzgarnele
Brandenburger burratina vom wasserbüffel mit hokkaido-kürbis, chicorée und wildkräutern
Müritz-zander mit romanasalat, steckrübe und eingelegter peperoni
Brust von der flugente mit aubergine, sellerie, pflaume und schwarzem knoblauch

Hauptgerichte

Filet vom heilbutt mit krustentierschaum, getrockneten aprikosen, saubohne und blumenkohl
In portwein geschmorte rinderschaufel mit ingwer-sauerkraut, quitte und petersilienwurzel
Wiener schnitzel mit kartoffelsalat und preiselbeeren
Krosser spanferkelrücken mit sherry-jus mit geräucherter rübe, lauch und semmel-stoppelpilzen
Pilzrisotto mit röstzwiebelschaum, baby-spinat und wildem brokkoli

Dessert

Blomeyer’s käseauswahl mit knäckebrot tomaten-chili-marmelade
Joghurt-mousse mit blaubeersorbet und mandel
Mascarpone-haselnuss-schnitte mit safran-trauben und schokoladeneis

. . .
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Verfügbare Menüs

Bewertungen

Clara Fischer

Sehr freundliche Bewirtung, Essen sehr gut zubereitet und die Küche ist auch flexibel und offen für Sonderwünsche. Den vielen positiven Bewertungen kann ich mich nur anschließen.

Enzo Piro

Bestes Schnitzel! Super freundlicher Wirt!

p.selk selk

Hervorragender Service. Super Essen. Sehr empfehlenswert. Und angenehme Atmosphäre.

Daniela

Bestes Schnitzel der Welt! Service und Küche sind einfach einmalig! Als Dessert zu empfehlen ist immer das von Cindy hausgemacht. Aber auch der Kaiserschmarren ist unvergesslich! Wir kommen wieder!

Andrea Lantermann

Alles perfekt! Ich liebe es, hier zu sein!

Gilles RUAT

(Übersetzt von Google) Willkommen, Einstellung, Atmosphäre und Qualität. (Original) Accueil, cadre, ambiance et qualité..

CCYannick L.

(Übersetzt von Google) Schöne Atmosphäre, leckeres Essen und freundliches Personal. Ich kann das Wiener Schnitzel nur empfehlen :) (Original) Nice atmosphere, delicious food and friendly staff. I strongly recommend the Wiener Schnitzel :)

Fredrik Hansson

(Übersetzt von Google) Einer meiner Lieblingslokale in Berlin. Tolles Schnitzel, gemütliche Atmosphäre und einer der besten Tischservices in Berlin! (Original) One of my favourite special dinner places in Berlin. Great Schnitzel, cosy atmosphere and one of the best table services in Berlin!

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Beschreibung.

Cuisine

Speiselokal österreichisch für Vegetarier geeignet
Restrictions

für Vegetarier geeignet
Meal types

Getränke Mittagessen Abendessen Spätabends

Price range

€€ - €€€

Zeitpläne

Jetzt offen

Montag:

Geschlossen

Dienstag:

18:00 - 00:00

Mittwoch:

18:00 - 00:00

Thursday:

18:00 - 00:00

Freitag:

18:00 - 00:00

Samstag:

18:00 - 00:00

Sonntag:

Geschlossen

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Ristorante A Mano	91	4.7	4.6	4.5
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