Nam Restaurant menù, Bamberg

Nam Restaurant Bamberg - Menu

Vorspeisen

Cha Nem Viet

Reispapierrollen mit Fleisch und Kräutern

5 €

Cha Nem Chay (vegetarisch)

Reispapierrollen

4 €

Cha Nem Mini (vegetarisch)

Mini-Reispapierrollen

3 €

Goi Guon

Reispapierrollen mit Garnelen, Huhn und frischen Kräutern, nicht gebraten

4 €

Van Tan-Chien

gebackene Teigtaschen mit Garnelenbällchenfüllung

4 €

Krupuk

Krabbenchips

3 €

Suppen und Pho

Pho Ga

traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch und frischen Kräutern

6 €

Pho Bo

traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch und frischen Kräutern

7 €

Mien Ga

vietnamesische Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch

6 €

Sup Tom Thai (scharf)

Hummerkrabbensuppe nach thailändisch-vietnamesischer Zubereitung

7 €

Sup Ga Thai (scharf)

Hühnersuppe, nach thailändisch-vietnamesischer Zubereitung

6 €

Canh Dau Phu

tradtionell zubereitete Tofusuppe

7 €

Sup Van Tan

Suppe mit Teigtaschen, gefüllt mit Garnelenbällchen

7 €

Mama Suppe (scharf)

Nudelsuppe mit Hühnerfleisch

6 €

Salate

Gemischter Salat

Nudelsuppe mit Hühnerfleisch

5 €

Salat-Bo

mit Rindfleisch und Zwiebeln

10 €

Sojasprossen Salat

mit Rindfleisch und Zwiebeln

6 €

Reisnudelgerichte

Pad Thai

gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch und Garnelen, nach vietnamesischer Art

9.5 €

Bun Cha Nem Viet

Reisnudeln mit Frühlingsrollen und Kräutern

9.5 €

Bun Cha Ga

Reisnudeln mit gebratenem Hühnerfleisch und Kräutern

8.5 €

Bun Bo

Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch

9.5 €

Nudel- & Reisgerichte

Mi Xao Ga Ron

gebratene Nudeln mit knusprigem Hähnchen

8.5 €

Mi Xao Vit

gebratene Nudeln mit Ente

9 €

Com Rang Rau Chay (vegetarisch)

gebratener Reis

6.5 €

Mi Xao Rau Chay (vegetarisch)

gebratene Nudeln

6.5 €

Com Xao Thap Cam

gebratener Reis mit Hühnerfleisch und Garnelen

9 €

Mi Xao Thap Cam

gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Garnelen

9 €

Com Rang Ga

gebratener Reis mit Hühnerfleisch

7 €

Mi Xao Ga

gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch

7 €

Mi Xao Bo

gebratene Nudeln mit Rindfleisch

9 €

Mi Xao Vit

gebratene Nudeln mit Ente

9 €

Mi Xao Ga Ron

gebratene Nudeln mit knusprigem Hähnchen

8.5 €

Com Rang Tep

gebratener Reis mit Krabben

9.5 €

Hühnerfleisch

Ga Cary (scharf)

zartes Hühnerfleisch mit Curry und Gemüse, nach vietnamesischer Zubereitung

8 €

Ga Chien Ron

Hähnchen im Knuspermantel, mit Gemüse und Erdnusssauce

8.5 €

Ga Xoai (scharf)

zartes Hühnerfleisch mit Mangoccury und Gemüse

8 €

Ga Chop Suey

Gemüsewokpfanne mit Hühnerfleisch

8 €

Ga Chua Ngot

Hähnchen im Knuspermantel, mit Gemüse und Süß-Sauer-Sauce

8.5 €

Ga Xao Gia Do

zartes gebratenes Hühnerfleisch mit frischen Sojasprossen

8 €

Ga Toriyaki

Hähnchen im Knuspermantel, mit Gemüse und Toriyakisauce

8.5 €

Ga Xao Xa Ot (scharf)

gebratenes Hühnerfleisch mit Zitronengras und frischem Gemüse

11 €

Ga Xao Erdnuss

gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse und Erdnusssauce

8 €

Rindfleisch

Bo Cary (scharf)

zartes Rindfleisch mit Curry und Gemüse, nach vietnamesischer Zubereitung

9.5 €

Bo Xao Gia Do

zartes gebratenes Rindfleisch mit frischen Sojasprossen

9.5 €

Bo Xao Sa Ot (scharf)

gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras und frischem Gemüse

13 €

Bo Xao Hanh (scharf)

gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln

13 €

Bo Xao Broccoli

gebratenes Rindfleisch mit Broccoli und Knoblauch

9.5 €

Bo Xao Erdnuss

gebratenes Rindfleisch mit frischem Gemüse und Erdnusssauce

9.5 €

Ente

Vit Erdnuss

knusprige Ente mit Gemüse und Erdnusssauce

9 €

Vit Cary (scharf)

knusprige Ente mit Curry und Gemüse, nach vietnamesischer Zubereitung

9 €

Vit Chua Ngot

knusprige Ente mit frischem Gemüse und Süß-Sauer-Sauce

9 €

Vit Erdnuss

knusprige Ente mit Gemüse und Erdnusssauce

9 €

Vit Cam

knusprige Ente mit frischem Gemüse und Süß-Sauer-Orangensauce

9 €

Vit Gung (leicht scharf)

knusprige Ente mit Gemüse und Ingwersauce

9 €

Vit Wok

gebratene Ente mit Wokgemüse

9 €

Vit Canton

knusprige Ente mit frischem Gemüse und Cantonsauce

9 €

Fisch & Garnelen

Ca Cary (scharf)

gebratenes Fischfilet mit Curry und Gemüse, nach vietnamesischer Zubereitung

10 €

Muc Sa Ot (scharf)

gebratener Tintenfisch mit Zitronengras und frischem Gemüse

13 €

Ca Wels

gebratenes Welsfilet mit frischem Gemüse und Ingwersauce

10 €

Tom Thai Cary (scharf)

Hummerkrabben mit Curry und Gemüse, nach vietnamesischer Zubereitung

10 €

Tom Chua Ngot (scharf)

gebratene Hummerkrabben mit Süß-Sauer-Sauce

10 €

Tom Xao Gung (scharf)

gebratene Hummerkrabben mit Ingwer-Hoisin-Sauce

10 €

Vegetarisch und Tofu

Dau Cary (scharf)

frischer Tofu mit Curry und Gemüse, nach vietnamesischer Zubereitung

8 €

Rau Xao Chay

Gemüsewokpfanne

7 €

Rau Xao Dau Phu

Gemüsewokpfanne, gebraten mit frischem Tofu

8 €

Beilagen

Reis

Gemüsewokpfanne, gebraten mit frischem Tofu

2 €

Sauce

Gemüsewokpfanne, gebraten mit frischem Tofu

3 €

Gebratene Nudeln statt Reis

Gemüsewokpfanne, gebraten mit frischem Tofu

3 €

Dessert

Xoi Nuoc

Klebreisbällchen mit verschiedenen süßen Füllungen, in Kokonusssauce

5 €

Chuoi Chien

gebackene Banane mit Honig

4 €

Tao Chien

gebackener Apfel mit Honig

4 €

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola 1,0l

gebackener Apfel mit Honig

3 €

Coca Cola light 1,0l

gebackener Apfel mit Honig

3 €

Fanta 1,0l

gebackener Apfel mit Honig

3 €

Mezzo Mix 1,0l

gebackener Apfel mit Honig

3 €

Sprite 1,0l

gebackener Apfel mit Honig

3 €

Mineralwasser 0,75l

gebackener Apfel mit Honig

3 €

Orangensaft 1,0l

gebackener Apfel mit Honig

3 €

Apfelsaft 1,0l

gebackener Apfel mit Honig

3 €

Bier alkoholfrei 0,5l

gebackener Apfel mit Honig

3 €

Alkoholische Getränke

Pils 0,5l

gebackener Apfel mit Honig

3 €

Weißbier 0,5l

gebackener Apfel mit Honig

3 €

Rotwein 0,75l

gebackener Apfel mit Honig

9 €

Weißwein 0,75l

gebackener Apfel mit Honig

9 €